料理步驟
- 1
雞腿冷水滾過之後清洗乾淨(去腥)
- 2
雞腿,蒜頭,玉米葉,紹興酒小火滾20分鐘
- 3
放入丸子煮五分鐘(我的丸子冷凍)
- 4
玉米葉撈掉(為了湯甜沒有要吃的)
就是清爽帶有甜味的丸子雞湯囉
雞腿也會很好吃嫩嫩的
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【零技巧電鍋料理】蒜頭雞湯 【零技巧電鍋料理】蒜頭雞湯
在外疼吃到蒜頭入口即化的雞湯,想著自己能不能做呢?真的完全沒有難度!頂多想要香一點,可以用一點點香油去炒一下蒜頭,煎煎雞肉,接著原鍋加水熬煮!更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020 來富他姊L.Z.H -
一鍋到底#蒜味滿滿#蒜頭雞湯 一鍋到底#蒜味滿滿#蒜頭雞湯
撒旅~大家好👋在此之前,我很少把法國菜與🧄聯想在一起,後來才知道其實法國人很喜歡用蒜頭做菜,很像台灣在炒菜就會用蒜頭爆香的概念。「蒜香、蒜香」,用在烘烤或佐料,很少看法國人用蒜頭在炒香或煮湯。今天要來跟大家分享一道,不論是冬天還是夏天都很適合喝的湯品——蒜頭雞湯 🧄🐔#吃蛋白質#蛋白質餐 台灣廚娘在法國
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