Omelete Telur Bawang Putih Tabur Oregano

thepapaws_ kitchen
thepapaws_ kitchen @thepapaws_kitchen

Saya dapat inbox tentang "Serba Gluten Free", ada beberapa resep masakan yang saya simpan yang gluten free tapi setelah liat keterangan harus resep di atas tgl 1 Maret, wah berarti harus bikin dulu ini, sementara stock bahan yang gluten free lagi pada kosong, yang tersedia cuma telur, oregano, bawang-bawangan, mentega, dan tepung jagung. Ya sudah dibikin omelete telur bawang putih + oregano aja. Resep asli hasil ngelamun barusan.😉

Omelete Telur Bawang Putih Tabur Oregano

2 orang berencana membuat resep ini

Saya dapat inbox tentang "Serba Gluten Free", ada beberapa resep masakan yang saya simpan yang gluten free tapi setelah liat keterangan harus resep di atas tgl 1 Maret, wah berarti harus bikin dulu ini, sementara stock bahan yang gluten free lagi pada kosong, yang tersedia cuma telur, oregano, bawang-bawangan, mentega, dan tepung jagung. Ya sudah dibikin omelete telur bawang putih + oregano aja. Resep asli hasil ngelamun barusan.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 5 butirtelur ayam, 2 direbus, 3 dikocok
  2. 3 siungbawang putih, dicincang
  3. Sejumputgaram
  4. 50 grmentega
  5. 3atau 4 sdm air putih (air sesuaikan dengan tepung)
  6. Secukupnyaoregano untuk taburan
  7. 20 grtepung jagung (maksimal 30gr)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campurkan sedikit bawang putih cincang pada telur kocok, kemudian tepung jagung, garam, dan air, lalu aduk merata.

  3. 3

    Setelah telur kocok tercampur merata dengan tepung jagung, bawang putih, garam, dan air lalu panaskan mentega dengan api kecil.

  4. 4

    Potong-potong 2 butir telur yang sudah direbus menjadi 8 bagian.

  5. 5

    Tuangkan telur (sisakan sedikit) ke dalam wajan dengan tetap menggunakan api kecil dan masukkan potongan telur di atasnya membentuk bunga.

  6. 6

    Taburi permukaan telur dengan bawang putih, tuangkan sisa telur kocok di atas telur rebus, lalu taburi oregano.

  7. 7

    Setelah cukyp kering lalu potong telur dadar membulat dan pisahkan potongannya.

  8. 8

    Setelah matang dan kering bagian bawahnya, angkat telur dadar dan simpan fi piring saji.

  9. 9

    Potongan telur dicincang dan keringkan lalu taburkan di atas telur dadar yang sudah diberi saus gluten free (saus bisa dibuat sendiri atau beli saus khusus yang komposisinya free gluten).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
thepapaws_ kitchen
thepapaws_ kitchen @thepapaws_kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa