Perkedel kentang super lezat

Dwi Burhan
Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Kentang adalah jenis sayuran berbentuk umbi yg kaya akan berbagai vitamin dan amat sangat mudah ditemukan dipasar2 maupun di supermaket..
Selain kaya dengan zat gizi kentang pun mempunyai manfaat utk tubuh sbg sumber energi dan apabila tepat mengolahnya kentang bisa menjadi makanan yg sehat dan juga lezat
Yuuk kita eksekusi saja resep perkedel kentang yg super lezat ini..
#cookpad
#ketopad
#cookpadindonesia
#memasakitusaya

Perkedel kentang super lezat

Kentang adalah jenis sayuran berbentuk umbi yg kaya akan berbagai vitamin dan amat sangat mudah ditemukan dipasar2 maupun di supermaket..
Selain kaya dengan zat gizi kentang pun mempunyai manfaat utk tubuh sbg sumber energi dan apabila tepat mengolahnya kentang bisa menjadi makanan yg sehat dan juga lezat
Yuuk kita eksekusi saja resep perkedel kentang yg super lezat ini..
#cookpad
#ketopad
#cookpadindonesia
#memasakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmkentang..kupas dan potong2 dg ketebalan 1/2cm lalu rendam diair
  2. 300 grmdaging ayam cincang
  3. 3 batangdaun bawang iris serong
  4. 2 butirtelur
  5. Bumbu halus/uleg :
  6. 5 siungbwg putih goreng
  7. 3 sdmbawang goreng
  8. 1 sdtlada
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Tambahan :
  12. 1 butirtelur utk baluran
  13. Secukupnyaminyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang tp bukan kering..sisihkan..kemudian haluskan bumbu..haluskan kentang goreng lalu aduk mjd satu dan tambahkan daun bawang dan telur juga garam lada kemudian uleni hingga menjjadi adonan perkedel kentang siap goreng

  2. 2

    Sementara itu kocok lepas telur dan bubuhin sedikit garam dan lada..kemudian ambil adonan perkedel 1sdm/selera,pulung2 dan pipihkan kemudian gulirkan diatas telur kocok dan goreng didalam minyak dg api sedang cenderung kecil agar daging dlm perkedel matang sempurna..Biarkan hingga satu sisi matang kemudian balik dan biarkan hingga perledel matang di kedua sisi dg warna kuning keemasan..

  3. 3

    Angkat perkedel dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Burhan
Dwi Burhan @DwiBurhan_01
pada
Saya adl seorang ibu rumah tangga yang punya hobby nguprekin dapur dan saya bersyukur bisa ada dlm komunitas kaya ilmu kuliner ini..
Lebih banyak

Resep Serupa