नमकीन पुलाव (namkeen pulao recipe in Hindi)

Sandeep Kaushik
Sandeep Kaushik @cook_34918862

नमकीन पुलाव (namkeen pulao recipe in Hindi)

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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कटोरीचावल
  2. 1 कटोरीहरी मटर
  3. 1आलू
  4. 2 चम्मचतेल
  5. 2लौंग
  6. 1बड़ी इलायची
  7. 4काली मिर्च
  8. 2तेजपत्ता
  9. 1 चम्मचजीरा
  10. स्वाद अनुसारथोड़ा सा हींग
  11. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  12. स्वाद अनुसारनमक
  13. 1गिलास पानी
  14. 1 चम्मचहल्दी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चावल को धो ले आलू को काट ले और मटर अदरक को भी धोकर काट ले।

  2. 2

    आपके कुकर में तेल डाले और गर्म करें अब उसमें जीरा और सब खड़े मसाले डालकर 1 मिनट तक भूने।

  3. 3

    अब उसमें चावल मटर आलू डालकर गरम मसाला डाले नमक डालकर हल्दी डालकर 5 मिनट तक भूनें।

  4. 4

    अब उसमें पानी डालें और कुकर बंद करके 2सीटी ले और गैस को बंद कर दे।
    कुकर को खोलें आपका मटर पुलाओ तैयार है गर्मागर्म परोसें।

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Sandeep Kaushik
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