Cabbage Roll

Ada stock daging sapi cincang tpi bosen dengan tumis2 an , pas musim nya juga penghujan pingin nya yg berkuah segar. Jatuhlah pilihan ke Cabbage Roll. Simple mengenyangkan dan sehat. Silahkan mencoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar jamur hioko kering. Tiriskan iris kotak2 kecil. Iris kotak kecil wortel dan juga bawang bombay
- 2
Tumis bawang bombay dan wortel jika sdh agak layu masukkan jamur. Tumis sebentar angkat sisihkan dan dinginkan sebentar
- 3
Didalam wadah berisi daging cincang, masukkan tumisan wortel dan jamur tadi, tambahkan telur kocok lepas 1/2 saja. Tambahkan pala, merica, kaldu bubuk aduk sampai tercampur. Ratakan permukaan. Simpan sebentar di kulkas.
- 4
Kupas lembaran lembaran kol dan rebus sebentar hanya sampai layu saja. Tiriskan Buang batang tengah nya yg keras.
- 5
Bagi adonan menjadi 8. Susun lembaran rebusan kol, ambil 1 bagian daging taruh di atas lembaran kol rebus,gulung seperti menggulung lunpia. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Tata gulungan kol di wadah yg tidak banyak menyisakan tempat jadi gulungan kol sebaiknya berdempetan menghindari gulungan kol terbuka saat direbus. Masukkan air, saus tomat,gula pasir, kaldu bubuk. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih. Koreksi rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cabbage Roll


Bolognaise Spring Roll


Semur Daging Cincang


🍁SUP GALANTIN ala vina🍁


Swedish Meatball Ikea Ala-Ala


Beef Enoki Roll


Shitake & Daging Masak Kecap


Sup Rambutan. Gurih & gampang


Tongseng Sapi


Soup kuah Pelangi


Pizza Roll


Mun Tahu | Mun Tofu | Braised Tofu with Ground Beef


Bola bola daging saus tomat


Semur Daging Cincang Kentang Soun


Chili Dog Bread Ring


Mapo Tahu


Kentang Panggang


Sop Daging Bening


33/25. Picnic Roll


Teriyaki


Sop Tetelan Daging Sapi


Tumis Buncis daging sapi


Picnic roll


Tongseng sapi kuah santan


Egg roll


Kwetiau siram sapi


Pizza Roll


Sup kwetiau sukiyaki


Bistik daging sapi (ala solo)


Sayur Sop Sederhana ala Dapoer Mama Cindhy

Komentar