Udang masak Rica-Rica
Udang pada dasarnya udah enak kan ya bunda. Nah karena kalau olahan udang yang lain udah sering banget. Jadilah tadi kepikiran buat masak Rica-Rica tapi pakai udang. Dan ternyata enaaak bgt karena bumbunya meresap sampai kedalam.
Udang masak Rica-Rica
Udang pada dasarnya udah enak kan ya bunda. Nah karena kalau olahan udang yang lain udah sering banget. Jadilah tadi kepikiran buat masak Rica-Rica tapi pakai udang. Dan ternyata enaaak bgt karena bumbunya meresap sampai kedalam.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang. Bisa ditambahkan dengan perasan jeruk nipis agar amisnya hilang.
- 2
Ulek bumbu halus sampai halus.
- 3
Tumis bumbu halus dengan margarin. Atau bisa juga diganti dengan minyak sedikit. Sampai berbau harum.
- 4
Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi sebentar.
- 5
Masukkan udang yang sudah dicuci. Oseng-oseng sebentar sampai udang berubah warna.
- 6
Masukkan satu gelas air ke dalamnya. Aduk aduk sampai merata kemudian tutup wajan nya sebentar.
- 7
Terakhir masukkan daun kemangi dan juga potongan daun bawang. Oseng-oseng sebentar.
- 8
Rica-rica udang siap dihidangkan. Bisa di tambahkan cabai yang sudah dihaluskan kalau suka pedas.
Resep Serupa
-
Pindang Masak Rica-Rica Pindang Masak Rica-Rica
Sebenarnya resep ini dapat juga dri cookpad, cuman lupa siapa yg nulis 🙏,,, sedikit berbeda dari resep asli karna beberapa bahan pas nggk punya stokIni yg saya tulis resep versi saya ya bu,, ibu,,,
-
Daging Masak Rica-Rica Daging Masak Rica-Rica
Biasanya aku masak rica-rica ini isiannya teri jengki atau teri medan. Kali ini aku coba pakai daging. Rasanyaa.. enak seger karena banyak kuahnyaa.Cocok banget kalau sedang malas makan. Dan bisa jadi alternatif olahan daging yaa.Apa olahan protein hewani kalian mbak @ibutina @ShofiaRafa @Tati_SoLina#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BALONChallenge#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang
-
Sayur masak rica Sayur masak rica
Sebenernya bingung banget hari ini mau masak sayur apa karena stok sayur di kalkus udah mulai habis. Alhasil tercetuslah ide mau bikin sayur (terong, kacang panjang & wortel) dimasak rica2 ala saya ☺
-
Bandeng masak Rica Bandeng masak Rica
#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Udang bumbu rica-rica Udang bumbu rica-rica
Bumbunya bisa d aplikasikan k daging ayam jg, lebih enak pake daun kemangi jika suka
-
Udang bumbu rica-rica Udang bumbu rica-rica
Aku pke tambahan kentang dan kemangi 😙😍
-
Udang Rica-Rica Udang Rica-Rica
Lagi galau mau masak apa, stok di kulkas cuma ada udang, akhirnya iseng coba2 bikin udang rica-rica#5ResepTerbaruku
-
Udang Rica Rica Udang Rica Rica
Lagi pengen makan pedes. Kebetulan kemaren pas kepasar ada liat udang yang gede2 dan segar. Udang rica2 kalo pake udang yg gedean enak banget bun, perpaduan pedes sambal rica rica dan rasa manis dari udangnya.
-
Udang Sambal Rica Udang Sambal Rica
Untuk yang suka pedes.. Kemaren bikin ikan bakar oven pake sambal rica manado. Sudah 2 hari sambalnya masih ada sisa. Jadi, tadi sahur bikin ni si Udang Sambal Rica.. Udang nya masih fresh dibeli hari minggu kemaren.. Sahur2 koq makan yang pedes ya??😬 terserah ibu2 dan mengikut selera masing2 lah ya! Cocok koq buat lauk makan siang/berbuka juga bersama nasi hangat.. 😉😋
-
-
Udang Rica Rica Udang Rica Rica
Iseng2 coba udang rica rica. Biasanya kan ayam ya? Saya pake resepnyamba @arasgalery. Enak ternyataaa
-
Ikan Kacang-kacang Masak Rica-rica Ikan Kacang-kacang Masak Rica-rica
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerangTadinya mau masak ayam rica2 tp lupa klo masih ada stok ikan di kulkas, jadinya masak ikan rica2 deh,kbetulan blm pernah posting juga ikan rica-rica ini..Mamak sama paksu klo makan lauk macem ni sdh ngga perlu lauk pendamping lagi, cukup nasi hangat yg menemani udah bikin makan nambah lagi dan lagi 😁Cus resepnya ya moms, resep ambil dr berbagai sumber tp aku sesuaikan dengan bumbu seadanya drumah 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar