به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 عددگوجه فرنگی(بزرگ)
  2. 3 عددبادمجان( متوسط)
  3. 1 عددپیاز ( کوچک)
  4. 1 ق چزردچوبه
  5. 1 ق چفلفل سیاه
  6. (نصف ق غ)نمک
  7. (2 ق غ)روغن
  8. (2 لیوان فرانسوی)آب

مراحل تهیه

  1. 1

    قبل همه چیز بادمجان ها را پوست میگیریم و سرخ میکنیم میذاریم کنار پیاز رو نیگینی خرد میکنیم با ۲ (ق غ) تفت میدیم وقتی پیاز سبک شد ادویه های ذکر شده به پیاز اضافه میکنیم و گوجه فرنگی های که از قبل پوست گرفتم نگینی میکنم داخل پیاز داغ میریزیم و ۵ دقیقه در قابلمه رو میذاریم که گوجه فرنگی ها نرم بشن و

  2. 2

    وقتی گوجه فرنگی ها نرم شدن آب رو بهش اضافه میکنیم و دوباره در قابلمه رو میذاریم و ۲۰ دقیقه میزلریم گوجه فرنگی ها جا بیفتند و در آخر بادمجان ها را بهش اضافه میکنیم بعد از ۲۰ دقیقه غذای ما آماده هستش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
prmehr
prmehr @prmehr
در

دستورهای مشابه