Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting ukuran sedang
  2. 1 buahbawang bombay
  3. daun salam
  4. air rebusan kepiting
  5. 2 sdmsaus tomat
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 3 sdmsaus cabe
  8. bumbu halus :
  9. 3 butirkemiri sangrai
  10. 1 ruaskunyit bakar
  11. 3 cmjahe
  12. 10 buahcabe merah
  13. 10 buahcabe rawit
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. garam dan lada
  17. sedikitgula pasir
  18. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting, sampai berubah warna saja.

  2. 2

    Tumis bawang bombay beserta bumbu halus. Masukkan daun salam.

  3. 3

    Masukkan saus cabe, tomat, dan tiram. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kepiting dan sedikit air rebusan kepiting.

  5. 5

    Tambahkan garam, lada, dan sedikit gula. Aduk rata.

  6. 6

    Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Ditulis oleh

leanwibowo
leanwibowo @gieLean
pada
Prabumulih
instagram : anggilean
Lebih banyak

Resep Serupa