Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 cmjahe geprek
  3. secukupnyaAir
  4. Secukupnyagaram dan gula
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 1 siungbawang putih, geprek cincang halus
  7. 1 buahcabe merah, rajang
  8. Secukupnyawijen sangrai untuk taburan
  9. Bahan marinasi
  10. 2 siungbawang putih, haluskan
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdtsaos lada hitam
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdtkecap inggris
  17. 1 sdmwijen sangrai

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan saos, kecap, daging, bawang putih halus
    Kemudian campur dan aduj rata semua bahan pada daging yang telah dipotong tipis. Diamkan semalaman dan masukkan dalam chiler kulkas

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging sapi aduk rata dan beri air sedikit masak hingga daging empuk dan air menyusut

  4. 4

    Angkat daging dalam piring saji lalu taburi dengan wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Xavier's Kitchen
Xavier's Kitchen @xavier_Kitchen
pada
Sidoarjo
Menyalurkan hobi memasak dan baking bersama anak .Follow IG : @xavier_kitchenn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa