Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 sdmBaking+soda
  4. 50 grMentega
  5. 100 mlMinyak goreng
  6. 5 siungbawang merah+5 siung bawang putih(dihaluskan)
  7. 2 BksMasako ayam
  8. 400 mlAir
  9. 1/2 kgabon(untuk isian)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air.aduk semuanya hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.

  3. 3

    Uleni hingga Kalis,kemudian bagi menjadi beberapa bagian (saya bagi 3) bentuk menjadi bulat,dan diamkan kurleb 15 menit.

  4. 4

    Potong adonan pipihkan kemudian gilis dgn putaran,cetak bulat-bulat kecil.

  5. 5

    Isi dengan abon dan bentuk bagian pinggirnya sesuai selera

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas.

  7. 7

    Setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emaa Bahar
Emaa Bahar @Emaabahar1302
pada
Sumbawa Besar, NTB.

Komentar (2)

Vanesha Arkarna
Vanesha Arkarna @Annachen1708
Kak kalau baking soda nya di ganti baking powder bisa?

Resep Serupa