Dulu sering makan warung langganan yg punya menu namanya bumbu bali tapi aslinya sambal matah. Kangen, lalu bikin sendiri sambal matahnya biar bisa nostalgia.Jumlah cabe dan bawang merah bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera. Sambal matah ini bisa dijadikan pelengkap lauk apa saja, mulai dari ayam, telur, sampai ikan.

di makan bareng nasi liwet dan ikan atau ayam crispy mantep banget ni

Kebiasaan sejak kecil kalau makan harus pake sambel. Sambal matah Bali ini enak segeeer , mau buat berapa porsipun biasanya selalu habis seketika sekali makan 😅 kalau ini normal 2 porsi ya buibu

Source : Xander's Kitchen (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/577609-sambal-matah-bali)

Sambal matah asamPedas harum, Penambah nafsu makan

Makan ikan kembung pake sambal matah ini nagih banget. Wangi dan pedesnya mantep banget. Harus ada sambel kalau makan. Biar nggak bosen makan sambel yang itu-itu lagi. Jadi nyobain bikin sambal matah 😋

Source recipe mbak iin soegie tapi saya sesuaikan dengan bahan 2 yang tersedia di rumah.dan takarannya sesuai selera saya.terus lengis tandusan saya kasih minyak sayur saja karena tdk ada

Diksh resep rahasia sambal matah dr temen yg asli org Bali..Alhamdullilah enak

Bagi penggemar sambal pasti sudah tidak asing dengan sambal yang berikut ini. Sambal matah ini asalnya dari Bali. Rasanya asam-segar, nikmat sekali dijadikan teman makan ikan bakar/ikan goreng. Berikut adalah resepnya 🙂.

Biasanya tinggal beli makan sambal matah, kali ini dapat tantangan dari mincan imaami komunitas Clover 🍀 buat aneka olahan sambal kreasi andalan kita.Aku tertarik banget sama sambal matah,aslinya dari Bali.. Ada potongan sereh, daun jeruk dan terasi 😍Buatnya simple banget makannya lahap dan cocok juga buat cocolan makan ikan, ayam, tempe mau digoreng atau dibakar bahkan empal daging pun enak.Meski pandemik kita bayangkan aja udah jalan ke bali melalui sambal matah khas bali ini ya #JelajahResepKhasNusantaraNext situasi membaik bener2 jalan ke Bali makan langsung disana wkwkwk#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover #sambalMatah #JelajahResepNusantara

26 juli 2020Resep ke 22Bikin masakan bali seperti sate lilit ga lengkap tanpa sambal matah. Bikin nya gampang banget dan rasa nya sedapp 👍Source Xander's Kitchen#sambal#bali#pejuangGoldenApron3