Terong goreng tepung bumbu cabe bawang simpel

Mama Jusuf Dan Jovi
Mama Jusuf Dan Jovi @mamajusufnjovi
Solo.

Berawang bingung mau masak apa karena belum belanja. Buka kulkan ada terong yg udah kisut hahaha. Karena sayang dan memang harus masak jadilah masak ini. Sini simpel bgt moms. Dan enakkkk buat lauk tinggal tambah kerupuk jadi hemat hahahaha.

Terong goreng tepung bumbu cabe bawang simpel

Berawang bingung mau masak apa karena belum belanja. Buka kulkan ada terong yg udah kisut hahaha. Karena sayang dan memang harus masak jadilah masak ini. Sini simpel bgt moms. Dan enakkkk buat lauk tinggal tambah kerupuk jadi hemat hahahaha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 2terong ungu
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2cabe merah besar
  4. 1cabe hijau besar
  5. 4cabe rawit
  6. Tepung terigu
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Penyedap rasa
  10. Masako

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih terong. Iris tipis tipis.

  2. 2

    Campur tepung terigu dengan air sedikit garam dan masako (kalau mau pakai tepung seba guna yg berbumbu bisa malah g perlu membumbui) lalu masukan terong ke tepung. Goreng hingga krispy. Tiriskan.

  3. 3

    Ulek kasar bawang putih. Dan iris iris cabe tipis

  4. 4

    Tumis bumbu dengan minyak sedikit.
    Setelah berbau harum tambahnya sejumput garam, sejumput gula pasir. Setengah sendok teh penyedap rasa. Dan sedikit masako. Lalu masukan terong yg terlah digoreng. Aduk rata da siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Jusuf Dan Jovi
Mama Jusuf Dan Jovi @mamajusufnjovi
pada
Solo.
wife and mother of 2 amazing kids.belajar mamasak ❤semua resep saya sederhana saja semoga bisa membantu yg sedang belajar memasak seperti saya ya ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa