هات چاکلت

عَموپَز (پوریاپز)
عَموپَز (پوریاپز) @porochest
تهران

تورو خدا نگید که از سوپرمارکت یه بسته پودر هات چاکلت می‌خرید و میآید خونه با آبجوش حل می‌کنید و احساس می‌کنید که به این نوشیدنی قدرتمند و با اصالت و مقوی توهین می‌کنید 😅 من دستور یه هات چاکلت کافه ای و خیلی غلیظ براتون می‌نویسم تا دیگه متفاوت از بقیه باشید ☺️😉
#نهایی
#سرآشپز_طلایی

هات چاکلت

تورو خدا نگید که از سوپرمارکت یه بسته پودر هات چاکلت می‌خرید و میآید خونه با آبجوش حل می‌کنید و احساس می‌کنید که به این نوشیدنی قدرتمند و با اصالت و مقوی توهین می‌کنید 😅 من دستور یه هات چاکلت کافه ای و خیلی غلیظ براتون می‌نویسم تا دیگه متفاوت از بقیه باشید ☺️😉
#نهایی
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
۱ نفر
  1. 30 گرمپودر کاکائو
  2. نصف فنجانآب سرد
  3. 50 گرمبستنی شکلاتی
  4. 50 گرمشکلات تخته ای

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    اول از همه بگم که به هیچ عنوان به این مواد شیر یا پودر خامه اضافه نکنید، چون هات چاکلت با شیرکاکائو کاملا متفاوت است.

  2. 2

    داخل پیچر یا شیرجوش پودر کاکائو و آب را کاملا هم بزنید تا کامل ترکیب شود. (کاکائو در آب داغ حل نمیشود). بستنی را به مواد اضافه کنید و روی شعله قرار دهید. به طور مکرر هم بزنید تا زمانی که بستنی کامل آب شود، شکلات تخته ای را اضافه کنید و دوباره آنقدر هم بزنید تا شکلات در مایع آب شود. اگر هم زدن را متوقف کنید شکلات سفت شده و به دیواره شیرجوش میچسبد و میسوزد. هات چاکلت شما غلیظ شده و پس از کمی که جوشید و قل زد از روی حرارت بردارید. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
عَموپَز (پوریاپز)
در
تهران
«««««💠 پوریا هستم 💠»»»»»آیدی پیج اینستاگرام: pouriyapazارشـد مهنـدسے معمارے، کارشناسے علوم کامپیوتر از روسیه، دانش آموختـہ دانشگاـہ هتل‌دارے بنیاد🍓بیش از ۱۲ سالـہ در زمینـہ کا؋ــہ و رستوران ؋ـعالیت دارمتخصص در زمینـہ نوشیـدنے هاے گرم و سرد🥤☕نان و کیک پزے 🍞انواع غذاهاے بین الملل 🍱🙋 خوشحال میشم در ارتباط باشیم براے تبادل اطلاعات و پیشر؋ـت 🧑‍🍳«شغلم با علایقم یکے نیست اما اولویتم انتخاب دلـہ ❤️ »
بیشتر

نظرات (11)

pashayii
pashayii @khadijepashayi_9027
نوش جونتون دوست عزیز فکر کنم شما سر آشپز عارفی باشید اخه فکر نکنم اقایان اینجوری بتونند دستور بذارن دستورهاتون حرف ندارن نوش جان و خسته نباشید بر شما ،👏👏👏👏👏👏😊😊😊

دستورهای مشابه