Pepes tahu

Ziyan Fitriya
Ziyan Fitriya @Z010189

Semua dirumah suka dengan pepes tahu... apalagi kalau yang masak mamanya.

#PejuangGoldenBatikApron

Pepes tahu

17 orang berencana membuat resep ini

Semua dirumah suka dengan pepes tahu... apalagi kalau yang masak mamanya.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 2 bungkustahu kuning(10 potong kecil)
  2. 2 batangbawang daun
  3. 8 lembardaun Salam
  4. 1/2telapak tangan Kelapa parut (setengah tua)
  5. Bumbu:
  6. 4 siungBawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtKetumbar
  9. 1shet Kaldu ayam
  10. 1/2 butirTomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu.
    Parut kelapa, hancurkan tahu(cuci terlebih dahulu).
    Ulek bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu, masukkan ketumbar bubuk dan kaldu ayamnya ya...
    Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan tahu dan daun bawang, aduk-aduk sampai harum, matikan kompor lalu angkat kemudian masukkan kelapa parut lalu aduk-aduk.

  4. 4

    Siqpkan daun, di bawahnya taruh daun salam masukkan tahu lalu lipat dan tusuk dengan lidi, lakukan hal ini sampai tahu habis. Siapkan dandang dan kukus selama 30 atau 40 menit

  5. 5

    Pepes tahunya sudah matang,angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziyan Fitriya
Ziyan Fitriya @Z010189
pada
saya ibu dari tiga anak,saya dulunya tidak bisa masak,dan saya bertekad untuk bisa masak apapun, yang enak....😁😀😀😍walaupun sya dan suami sama2 asal jwabarat. tapi ternyata beraneka ragam dalm hal resep masakan, sya dari pangandran dan suami dri mjalengka. Sudah 11th tgl di majalengka, jadi ada banyak ide..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa