کیک هل وگلاب با روکش گاناش...🤩
#نهایی
#سراشپز_طلایی
#کیک_هل_گلاب
حرفهای پشت سرتون
حــــــــرف نیست
عقــــــــده ست
جـــــــدی نگیرید...
دستوراز دوست خوبم فاطمه‌بانو تهرانی😘
کیک هل وگلاب با روکش گاناش...🤩
#نهایی
#سراشپز_طلایی
#کیک_هل_گلاب
حرفهای پشت سرتون
حــــــــرف نیست
عقــــــــده ست
جـــــــدی نگیرید...
دستوراز دوست خوبم فاطمه‌بانو تهرانی😘
مراحل تهیه
- 1
ابتداتخم مرغ ها رو با شکر ووانیل وهل بادور تندهمزن به مدت تقریبا 7 دقیقه هم بزنید
روغن وکره به دمای محیط رسیده رو اضافه و هم بزنید،بعدماست روکه به دمای محیط رسیده با زعفران مخلوط کرده واضافه کرده و هم زده،گلاب رو هم اضافه و‌مخلوط کرده - 2
آرد و بکینگ پودر را سه بار با هم الک کرده،به مواد تخم مرغی کم کم اضافه کرده و با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن هم زده
قالب رو با ارده یاروغن جدا کننده چرب کنید مایه کیک را توی قالب ریخته قالب و داخل فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه بگذارید
بعد از اینکه کیک پخت ،گریل رو روشن کرده و در حد 3_4 دقیقه که روی کیک هم طلایی بشه - 3
در آخر کاکائو را روی بخار کتری بن ماری کرده (باحرارت غیرمستقیم ذوب کنید)وباخامه مخلوط و روی کیک بریزید...
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک هل و گلاب و زعفران
دیگه فکر کنم همتون فهمیدین که من دقیقا به مانند این استیکر[🤪]برای کاکائو غش میکنم.ولی اینبار جلو خودمو گرفتم که دست توی پودر کاکائو نبرم و یه مزه ی دیگه کیک درست کنم.دیگه خیلیییییی تنوع دادماا 🤣😂هل و گلاب و زعفران و کشمش گردو...فقط انگار یه موز مونده بود که نریختم توی موادش.😅ولی اخرم کاکائو ریختما برای تزیین🤦🏻♀️این بار دومی هست که با ماست کیک درست میکنم مزه خاصی نمیده بافت نرم خوبی داره ولی نمیدونم چرا خیلی خیلی پف نمیکنه🤔شایدم مدلش اینه.🤷🏻♀️#کیک_هل_گلاب#سراشپز_طلایی#کیک
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک اسفنجی با روکش گاناش(بدون فر)
بافت این کیک خیلی عالی و برای خامه کشی هم حرف ندارهحتما درستش کنید
-
-
-
-
-
-
کیک اسفنجی با روکش گاناش
برای تولد دوستم درست کردم😘و از اون جایی که میترسیدم خراب شه پودر کیک خریدم برااولین بار😂😐
-
کیک یزدی
#سراشپز_طلایی#کیک_یزدی#کیکبا تشکر از دوست خوبم @setareh_2061Cook بخاطر دستور خوبشون 🙏💝
-
-
کیک زعفران وگلاب
اگه میخای درآمد خونگی داشته باشی از این کیک شروع کن😍بی نظیره#کیک_زعفرانی #کیک_خونگی #آشپزی #کیک_اسفنجی
-
-
-
کیک روز پدر با گاناش شکلات
اولین بارم بود درست کردم ولی عالی شدنکته: خامه قنادی رو مفصل روی لایه های کیک بکشید که خوب به هم بچسبن ، لایه بعدی که میخواید روش بذارید اول زیرش رو خامه بزنید بذارید روی لایه قبلی بعد روش رو دوباره خامه بزنید .نکته:اگه شکلات تخته ای شیرینه کمتر بریزید یا خامه بیشتری بهش بزنید.#روز پدر 🍌🍌🥚🥚🥯🥯🎂🎂🥛🥛🍬🍭🔪🍽️
-
-
-
-
کیک شکلاتی با روکش گاناش
یه کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه و فوق العاده نرم وعالی رو واسه تولد مامانم مهربونم درست کردم محشر شد همه از طعم ومزه این کیک راضی بودن وخوششون اومداین کیک خوشمزه رو با دستور عالی ومحشر دوست عزیز ومهربون کوکپدی@chef_tamana_tm درست کردم فوق العاده شدفقط یه مدتی هست از این دوست عزیزمون خبری نیست لطفا اگه کسی خبری از ایشون داره مارو در جریان بزاره همه دل تنگشون هستیم 😔😔#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی_با_گاناش#کیک_با_گاناش#کیک_کاکائویی
-
-
کیک شکلاتی با روکش گاناش
#کیک_شکلاتی #کیک_شیفونعید فطر ضیافتی استبرای پایان این میهمانی"عید فطر" پاداشافطارهای خالصانه و بجاست..عید فطر قبولی انفاقهایبه قصد قربت استعید فطر پایان نامهدوره ایثار و گذشت است..حلول ماه شوال و عید سعید فطر♥️بر همه مسلمانان جهان مبارک باد🎉🌺روز معلم بر تمام معلمان سرزمینم مبارک
-
کیک هل وگلاب سه تخم مرغی🥮(درقابلمه)
ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﯾﻦ ﺩﺷﻤﻦ ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺍﻧﺴﺎﻥﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﺎ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺍﺳﺖﻏﺎﻓﻞ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻫﺮ ﮐﺴﯽﺩﺭ ﻣﺴﯿﺮﯼ ﮐﺎﻣﻼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮﯼﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺳﻔﺮ ﻭ ﯾﺎﺩﮔﯿﺮﯼﺍﺳﺖ…
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)