Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1/2bawang bombay
  3. 4bawang putih
  4. 1 1/2 bungkussaori lada hitam
  5. 2 buahcabe merah panjang tanpa biji
  6. 2 buahcabe hijau panjang tanpa biji

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis daging kemudian marinasi dengan ½ bungkus saori lada hitam (diamkan 15 menit)

  2. 2

    Geprek bawang putih dan cincang. Iris bawang bombay.

  3. 3

    Buang isi cabe merah dan hijau kemudian iris tipis. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan daging. Jika sudah ½ matang tambahkan sedikit air. Cicipi rasa (jika kurang tambahkan saori lada hitam lagi).

  4. 4

    Lalu masukan irisan cabe. Tumis sebentar lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita Septiani
Mita Septiani @mitacook
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa