پاستا آلفردو با مرغ
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه پاستا ابتدا یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. در ادامه ۱ قاشق چایخوری نمک برای طعم بهتر پاستا و ۱ قاشق غذاخوری روغن برای اینکه پاستاها به هم نچسبند به قابلمه اضافه می کن
پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید، پاستا را درون قابلمه می ریزیم و اجازه می دهیم به مدت حدودا ۱۰ دقیقه درون آب جوش بماند. برای اینکه پاستا را به بهترین شکل درست کنیم،
- 2
پس از اینکه پاستا نرم شد، آنرا آبکشی می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه سینه مرغ را به صورت تکه های کوچک مثل گوشت خورشتی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت کم قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم
- 3
در حین داغ شدن روغن، سیرها را درون تابه رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیرها خارج شود. در ادامه تکه های گوشت مرغ را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و رنگشان تغییر کند
- 4
پس از اینکه رنگ گوشت مرغ تغییر کرد، مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و در حدی که مواد یکدست شوند، تفت می دهیم.سبزی جعغری بهش اضافه کنید تفت بدین
- 5
پس از اینکه مواد یکدست شدند، پاستا را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس مقداری آویشن روی آن می پاشیم. برای تزیین روی پاستا می توانیم به سلیقه خود از جعفری خرد شده و پنیر پارمزان استفاده
- 6
در ادامه حرارت را کم می کنیم و شیر را به همراه خامه به تابه اضافه می کنیم.
پس از اینکه مواد یکدست شدند، پنیر را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا مواد با هم مخلوط شوند. در ادامه پاستا را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا پاستا به مواد درون تابه آغشته شود.
دستورهای مشابه
-
-
پاستا آلفردو
الهی چه عزیز است آنکس که تو خواهی ...نماز روزه تون قبول باشه ♥️🙏🏻#پاستا_آلفردو#پاستا_مرغSomi Bano
-
-
-
پاستا آلفردو 🥰😬😍😋
پاستا آلفردو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایتالیایی است که معمولا با خامه، شیر، گوشت مرغ و قارچ درست می شود و بسیار خوشمزه 🥰و البته سنگینه😕🙄امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید 😬😋😍#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
-
-
-
-
-
پاستا آلفردو
با دستور خوب دوست هنرمندم @Somi_cookpadiطعم خوبی داره ولی من زیاد دوست نداشتم، ولی همسرم و دخترم خیلی خوششون اومده بود زینب جون -
پاستا پنه آلفردو (مرغ و قارچ)
منکه کلی عاشق این پاستام خیلی زودم آماده میشه😋 🤌👌💫#غذای_گرم #غذای_محبوب_من #سرآشپز_طلایی #غذای_فوری#پاستا#پنه#مرغ_قارچ 🌸Bita🌸 -
پاستا پنه آلفردو
پاستا یک غذای ایتالیایی بسیار خوشمزه ومقویه دستورشم خیلی آسان و راحته.حتما درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی Maryam Borji -
-
اسلایدر مرغ
#اسلایدر_مرغ#پرکالری#پر_کالری#شب_مانده#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از گلایل عزیز@goli_pazz * فاطمه * -
-
-
-
-
پاستا پنه با سس آلفردو به همراه سیبزمینی سرخ شده
#پاستا#سرآشپز_طلاییدختر جان اَمان نداد دوتا عکس بگیریم. 😋MARYAM😋 -
-
پاستا پنه آلفردو 🍝
هرکسی من و از نزدیک میشناسه میدونه چه ارادت خاصی به آویشن دارم 😅پاستا آلفردو از اون غذاهاییه که اصلا آزادی حسابی آویشن بزنی بهش 😁 (البته هرچیزی زیادش خوب نیست 😎)#پاستا_آلفردو#پاستا_پنه Madam.Titi🧡 -
پاستا پنه آلفردو با مرغ و قارچ
#سرآشپز_طلایی#پاستا#پاستا_آلفردو#پاستا_پنه#کوکپد#آشپزی_خلاق Ashpazi Ba Behnaz -
-
بیورینگ بادمجان
با تشکر فراوان از دوست خوبم و هنرمندم گلایل جان😍😍😍@goli_pazz#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ Setareh Tahmasebi -
-
-
پاستا پنه آلفردو با مرغ و قارچ
#پاستا_پنه_آلفردو#ایتالیا#ناهار#شام#سس_آلفردو#پرکالری#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (58)