Isian Lumpia Rebung Telur Khas Semarang

Devy Shinta
Devy Shinta @dapoer_NyahD
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Lagi kangen jajanan khas semarang, dikulkas ada rebung sisa kemarin dan cuma ada telur dan akhirnya lgsg aja eksekusi…. Sebenernya lebih enak pakai ayam tp berhubung saya ga ada ayam bikin isian lumpia nya seadanya yg penting rasanya tetep enaaaaakk, pak suami paling suka makan isian lumpia rebung ini dimakan pakai nasi panas beuuuuhhhh ngabisin nasi dah 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgrebung yg sudah dicuci dan direbus
  2. 2telur ayam
  3. Udang rebon (udang kecil” kering)
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. Kecap manis
  6. Sedikitair
  7. Bumbu Halus:
  8. 7kemiri
  9. 7bawang putih
  10. 1 sdtgaram
  11. Kaldu bubuk
  12. Merica bubuk
  13. 1 sdmGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan benar” matang

  2. 2

    Masukkan udang rebon kering aduk rata lalu masukkan telur orak arik dan aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan rebung beri kecap,saos tiram tambah sedikit air masak hingga air surut, koreksi rasa jika sdh pas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

rina
rina @rina02
Mbak pakai kecap manis berapa sdm mbak?

Ditulis oleh

Devy Shinta
Devy Shinta @dapoer_NyahD
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Jangan memasak jika suasana hatimu sedang tidak baik, karena memasak memerlukan suasana hati yang baik shg bisa menciptakan citarasa yang sempurna untuk keluarga tercinta ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa