Massa rápida de fazer

Name: Massa rápida de fazer
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1/2 pacote massa espiral; 1 lata salsichas; 1/2 pimento vermelho; 1 cebola picada; a gosto cubos de fiambre/bacon; sumo de limão; a gosto tomate cherrie; a gosto queijo ralado

Miguel Lezon @lezon

Massa rápida de fazer

Miguel Lezon @lezon

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Ingredientes

30 a 40 min

4 pessoas

1/2 pacotemassa espiral
1 latasalsichas
1/2pimento vermelho
1cebola picada
a gostocubos de fiambre/bacon
sumo de limão
a gostotomate cherrie
a gostoqueijo ralado

Instruções para cozinhares

30 a 40 min

1

Cozer a massa com um fio de azeite e sal a gosto
2

Numa frigideira aquecer um fio de azeite com a cebola, o pimento e alho a gosto.
3

Acrescentar os cubos de fiambre/bacon.
4

Quando estes começarem a ganhar cor, acrescentar as salsichas cortadas em rodelas e o sumo de um limão.
5

Quando o preparado ganhar cor, retirar do lume.
6

Escorrer a água da massa e misturar o preparado na massa. Envolver.
7

Colocar num pirex e acrescentar o tomate cherrie e espalhar o queijo ralado por cima.
8

Levar ao micro-ondas para gratinar.