#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#بدون_فر

#سرآشپز_طلایی#مرنگ

با سفیده های مونده از شیرینی های قبل نمیدونستم چکار کنم که یکدفعه مرنگ به ذهنم خطور کرد. خیلی شیرینی بدقلقی هستش و در عین حال راحت😁 به امتحانش می ارزه.😉

دومین سری از شیرینی های عیدم 😍😍😍آماده و ذخیره سازی برای عید 😎😎😎شیرینی مرنگ بدون فر آتنا بانو 😋😋😋مرنگ های ملیح و رنگین کمانی آتنا بانو🤩🤩🤩🤩#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس

سلامم 🙋‍♀❤️مرنگ یک شیرینی ساده و راحت با ماندگاری بیشتر ''که برای تزیین کیک هم میشه استفاده کرد(سه نوع مرنگ داریم ایتالیا و فرانسوی وسوئیسی)من برای درست کردن این مرنگ های بظاهر راحت در یک روز 3 بار دست بکار شدم و هر سه بار خراب شدن🙈 ولی در نهایت پروژه آخری به درستی و سلامتی با تجربه های که بدست آوردم به سرانجام رسوندم👍'''دفعه اول چون سرعت عمل نداشتم ومیخواستم سه رنگ متفاوت داشته باشم تا سفیده ها را تقسیم کنم ورنگ کنم چون با آرامش انجام می‌دادم سفیده به فنا رفت فرمشو از دست داد😜دفعه دوم هم حرارت فرم خیلی تیز و بالاس من نمیدونستم با اینکه روی کمترین گذاشته بودم به خیالم اینکه یک ساعت طول میکشه رفتم به کارام برسم در نهایت با سوختگی شدید مرنگ ها روبه رو شدم😱پروژه سوم هم در حین هم زدن برقا قطع شد 😬و بعد سه ساعت با اینکه گذاشتم تو فریزر تا خنک بمونه ولی سفیده ها چون فرم نگرفته بود آب انداخته بودنو بلاخره آخر شب همه تجارب جمع کردم و یک مرنگ خوشمزه با گذاشتن روی بخاری صبح تحویل خانواده دادم👍👏☺️ البته کمی اندازه هاشون نامرتب ☺️#یلدا#شب_چله

خیلی خوشمزه است🤤🤤🤤(Puff pastry)

#عیدی

سلام دوستان کوکپدی عزیزم😍😍😍این شیرینی با اینکه روش درست کردنش خیلیی اسونه اما!!!!اگه درجه حرارت فرتونو درست تنظیم نکنید ویه سری نکات رو رعایت نکنید درجا میسوزه🙂#سراشپز_طلایی#سفیده_تخممرغ#شیرینی_مرنگ_فرانسوی#مرنگ

این شیرینی خوشمزه برای تزیین کیک خصوصا کیک سابله خیلی زیبا میشه#سرآشپز_طلایی#هله_هوله

#شیرینی #مرنگ #سرآشپز_طلایی #دی99

#سرآشپز_طلایی#یلدا#کوک_اسنپبا دستور خوب خانم وفادار عزیز❤️تخته اشپزخانه هدیه کوکپد عزیز به دستم رسید. از خانم خلیقی و افرا جان مچکرم🌻🌸

#سراشپز_طلایی#مقدماتی#مرنگ

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ala_cook

#کدبانو#باکمترین_وسایلمرنگ😋از اون دسته شیرینی هایی که عیدا ۲تا۲تا میخودم و عاشقش بودم و هستممیزاری تو دهنت فوری آب میشه و همینه که جذابش کرده 😎

#سرآشپز_طلایی #شیرینی #مرنگ

#سرآشپز_طلایی

شیرین کننده های تزئینی برای نوشیدنی های گرم و سرد#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید

#سرآشپز_طلایی

مرنگ یک شیرینی ترد و سبکهمخصوص اونایه که چیزای ترد پفکی دوست دارن😉

#مرنگ #سرآشپز_طلایی #دسر #شیرینی #ایده_تزیین

#عشقولانه #سرآشپز_طلایی

#کیک#سرآشپز_طلایی