شیرینی گردویی پفکی نسکافه ای

مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
ملایر

#سرآشپز_طلایی #نیمه_نهایی
این شیرینی بسیار خوش مزه سبک و پفکی هست و دفعه قبل با طعم کاکائو درست کردم و این بار برای عید نسکافه ای درست کردم که ... میگم براتون عالی شد
با تشکر از دوست عزیزم
@cooking_zahrazare
به خاطر دستور خوبشون

شیرینی گردویی پفکی نسکافه ای

#سرآشپز_طلایی #نیمه_نهایی
این شیرینی بسیار خوش مزه سبک و پفکی هست و دفعه قبل با طعم کاکائو درست کردم و این بار برای عید نسکافه ای درست کردم که ... میگم براتون عالی شد
با تشکر از دوست عزیزم
@cooking_zahrazare
به خاطر دستور خوبشون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 عددسفیده تخم مرغ
  2. 300 گرمپودر قند
  3. 1 ق غ سرپرپودر کاکائو یا نسکافه
  4. گردوی سنگینی یا پودر شده حدودا 400 گرم
  5. نمک یک پنسه یا پودر تارتار

مراحل تهیه

  1. 1

    سفیده تخم مرغ ها را به همراه نمک دو دقیقه برگزیند تا کف کند سپس پودر قند(من کمتر پودر قند زدم) را در سه مرحله اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید کاملا پف کند و از ظرف نریزد

  2. 2

    سپس پودر کاکائو یا حتی رنگ ژله ای دلخواه را اضافه کنید و بزنید تا یک دست شود

  3. 3

    در پایان گردوهای خرد شده را اضافه کرده و با لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید

  4. 4
  5. 5

    کف سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و با کمک قاشق چای خوری با فاصله از مایه شیرینی بریزید و در فر با دمای ۱۰۰ درجه برای نیم ساعت بپزید

  6. 6

    سپس اجازه دهید شیرینی ها کاملا سرد شود بعد از سینی جدا کرده و در ظرف در دار و جای خنک برای دو هفته نگهداری کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مهراوه
مهراوه @mehraveh_62
در
ملایر
یک مادر تمام وقت و یک آشپز نیمه وقت 😊 عاشق همسری و گل پسرا ... آشپزی گریز کوچکی است برای فرار از روزمرگی ها و خلق لحظه های خوش کنار عزیزانم...
بیشتر

نظرات (9)

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
#پستتون___زیبا___🔥👑🔥👑👍___و_____🍇🍇___🌷___🌷🌷___عاااالــــــ🌹ــــــــی__لاااااایڪ👌👌🌼🌻🌼🌻🌼🌼🌻_زیبا_و_________عاااالــــــــــــی__لاااااایڪ❣️❤️❣️❤️❣️❤️❣️❤️❣️
̅ل̅̅ا̅̅ی̅̅ک̅ ̅د̅̅ا̅̅ر̅̅ی̅ از نوع الماسش

دستورهای مشابه