سینه مرغ را با نمک و فلفل و زرچوبه و کمی روغن و یه دونه پیاز کوچک میذاریم آبپز بشه.
سیب زمینی ها هم میپزیم.
تخم مرغ ها هم آب پز میکنیم.
کنسرو نخود فرنگی هم ۲۰ دقیقه داخل آب میجوشانیم و داخل سبد ریخته تا آب آن کشیده شود
سیب زمینی و تخم مرغ ها را رنده میکنیم.و یا میکوبیم.تا کاملا له شوند.

نخود فرنگی و خیارشور نگینی را اضافه کرده..مرغ ها را ریش ریش یا نگینی خرد کرده و اضافه میکنیم. هویج پخته وله شده هم اضافه کرده

(سس_الویه)
ماست و سس مایونز و نمک فلفل و آبلیمو را مخلوط کرده و هم میزنیم.

سس را کم کم به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا سالاد الویه ی ما به شکل دلخواه در بیاید.

🔴بجای مرغ،از کالباس رنده شده هم میشه استفاده کرد.
🔴اندازه ها بستگی به علاقه و ذائقه ی شما عزیزان دارد.
🔴بجای ماست هم میشه سس مایونز بزنید ولی حواستون به ضررش باشه.☺️