BismillahMasih pengen coba berbagai resep tempe mendoan, dan kali ini saya coba resep Bunda Dewi yang katanya ini adalah resep Mamah mertuanya. Buat saya ini enak, kulitnya lembek seperti yang dijual-jual itu. Sesuai namanya, menurut info Bunda Dewi, mendo artinya setengah matang, jadi dari penampakannya pun sudah kelihatan ya kalau ini bukan tempe berkulit yang kriuk.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#resep02windri

Gegara telat order sama teman yg jual Tempe Mendoan ini, jadi bebikinan sendiri aja, lebih hemat dan rasanya lebih passs sama selera sendiri 👍👍👍

Dalam rangka #TimeToTempe #GAS2025 - saya coba 'colong' resep tempe mendoan dari Ibunda saya. Simple banget tp ternyata enak juga~ Yg penting tempe nya beli yg khusus utk mendoan ya 😀

Pertama kali nyoba Tempe Mendoan dengan tampilan setengah matang itu tanya2... Mateng gak sih? 😅 ternyata emang masaknya gak pake lama, dan buat saya enak banget apalagi kalo dimakan dengan bumbu kacang ah... Nikmat banget.Trus kok fotonya kering? 🥴hihihihi...Pertama ini buat dimakan juga dengan anak yang apa2 bisa masuk kalo kriuk kriuk.. Yah sudahlah yang penting makannya banyak yah... 😄Note:1. Biasanya menggunakan tempe sachet (tempe yang dibungkus daun, sehingga tempe nya tipis banget) tempe sachet ini jadi terkenal setelah dikenalkan oleh Sandiaga Uno2. Kalo gak ada, bisa menggunakan tempe biasa, kemudian diiris tipis.Selamat mencoba...#bukantempebiasa#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluIstimewa

Tempe mendoan kesukaan semua orang😁 bisa untuk cemilan, maupun di jadikan lauk..#PejuangGoldenApron3

Saat bosan dengan daging dan ayam setelah lebaran yang masih setia #dirumahaja .... enak kalau goreng tempe mendoan ala ala memang tidak seperti yang asli purwokerto karena yang ini digoreng kering dan krispy #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CookpadCommunity_Malang

Tempe Mendoan khas Banyumas,berasal dari kata "Mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Kalo di tempat saya nggak ada yang jual tempe khusus mendoan,jd pakai tempe biasa yang diiris tipis aja. Rasanya tetap enak,apalagi disantap sore2 pas dingin gerimis gini👍Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3

Sore-sore minum teh atau kopi ga lengkap kalau belum ada teman cemilannya ya. Bikin tempe mendoan pas banget nih, dimakan pakai sambel kecap dan cabe rawit, nyamm..

Ceritanya lg kangen ama tempe mendoan khasnya kota ngapak kebumen dan sekitar... Kl di sana sih ada tempe khusus yg buat tempe mendo(orang sana biasa nyebut mendoan dg mendo).. Tempe yg buat mendo itu tempenya tipis2... Krn d surabaya g ada yaa pake tempe biasa aja yg diiris tipis sendiri😆... Trus gorengnya bentar aja yaa, jgn sampe kering, krn nanti tempenya jd krispi, jadinya tempe kripik dong😄... Yuk mari turun k dapur😊😊😊

Tempe mendoan adalah makanan khas Purwokerto, Jawa Tengah. Tempe mendoan banyak juga dijadikan jajanan pasar di berbagai daerah di Jawa Tengah. Tempe mendoan yang original bentuknya tipis, lebar, dan digoreng tidak terlalu kering, serta lentur teksturnya... Di Tahuna alhamdulillah ada yang jual, tapi tempenya tidak lebar dan masih tebal. Jadi harus dibagi menjadi 2 bagian lagi. Tempe mendoan ini saya buat versi lebih krispi, kalau tempe mendoan aslinya benar-benar lentur dan setengah matang gorengnya. Semua kembali ke selera masing-masing ya, Bunda...Pekan 20 (20 - 26 Mei 2019): Tempe Mendoan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#AnekaJajananPasar

Selama ini bikin mendoan gak komplit bumbunya, nyoba pakai resep dari @DW (Dapoer Wija) kok cocok, trimakasih...

Dikasih tempe mendoan sama ibu mertua, beliau asli Purwokerto, walaupun tinggal di Bandung, punya langganan khusus mendoan ini. Anak sulung sy suka bangett.. Kalo main ke Utinya pasti suka nanyain mendoan, jd kmrn dikasih. Utinya suka pake tepung bumbu mendoan trus dicampur terigu, tp kmrn katanya tepung nya abis. Kata kaka "ngikutin uti gorengnya, jangan terlalu mateng bunda, enak yg masih lembek".. Bhaiqlaah kaka, ini mendoannya..😍