Tempe Mendoan
Dalam rangka #TimeToTempe #GAS2025 - saya coba 'colong' resep tempe mendoan dari Ibunda saya. Simple banget tp ternyata enak juga~ Yg penting tempe nya beli yg khusus utk mendoan ya 😀
Tempe Mendoan
Dalam rangka #TimeToTempe #GAS2025 - saya coba 'colong' resep tempe mendoan dari Ibunda saya. Simple banget tp ternyata enak juga~ Yg penting tempe nya beli yg khusus utk mendoan ya 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan sesuai takaran (ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan tepung terigu).
- 2
Campur semua bahan dengan air, aduk hingga merata. Koreksi rasa dan pastikan tidak ada tepung yg menggumpal.
- 3
Baluri tempe mendoan dengan bahan yg sudah diaduk. Masukkan ke dalam minyak yg sudah panas.
- 4
Goreng tempe mendoan sembali di bolak-balik hingga matang. Tingkat basah-keringnya bisa disesuaikan selera, tapi saya lebih suka yg agak kering.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar