Sambal Ikan Sepat Pete
Dari kecil paling suka makan ikan yang satu ini. Apalagi kalo disambel pedes dikasih pete kayak gini. Paling enak dimakan sama nasi anget. Dulu kalo mak masak ini aku bisa makan berkali-kali sangking sukanya menu satu ini hihi...
Cus lah kita lihat resepnya yaa... Kali2 aja di daerah kalian ada juga ikan ini... Hehhe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya. Buang juga sirip dan ekornya. Lalu cuci sampai bersih. Setelah dicuci bersih berikan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng ikan tapi jangan terlalu garing. Setelah ikan matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Kurangi minyak bekas menggoreng ikan tinggalkan sedikit saja untuk menumis sambal.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan saos tiram. Aduk-aduk hingga rata. Beri 1/2 gelas air lalu tunggu mendidih. Setelah mendidih cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan pete dan ikan sepat gorengnya. Aduk-aduk agar sambal rata ke ikannya. Bila airnya sudah menyusut angkat ikan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan haruan sambal pete Ikan haruan sambal pete
8 #bikinramadanberkesan → ada sisa ikan haruan goreng, kalo di panasi lagi rasa nya udah ga terlalu enak dan keras, jadi di buat sambal pete aja, paling enak dimakan sama nasi hangat. Ga cuma ikan haruan aja sih, sisa ikan goreng apa aja enak kalo udah disambal gini
-
Sambal balado ikan patin pete Sambal balado ikan patin pete
Di kulkas ada stok ikan patin 1 ekor sedang dan ada 2 papan Pete .. mending di masak kaya gini yg suka pedes bisa di coba bunda🥰
-
396. Sambal Goreng Udang Pete 396. Sambal Goreng Udang Pete
Udah lama ga makan pete. Paling favorit kalo dimasak sambal goreng, masyaAllah nikmat banget dimakan dengan nasi panas.#Cookpadcommunity_Tangerang#BALONChallenge#CeCABEan
-
Ikan Asin Pete Sambel Ijo Ikan Asin Pete Sambel Ijo
Paling suka ikan asin gabus, karena menurut ku paling enak diantara jenis ikan asin lainnya (paling mahal pula harganya) hehehe. Pas banget dihidangkan saat weekend, tambah Pete makin semangat makan 😁. Terimakasih mba Ani resepnya, endeus pisan 🤤Source : Aniesaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11428394-ikan-asin-pete-sambel-ijo?invite_token=ys2NUtLvUm2mxvsKUA8o2Kju&shared_at=1614428437#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AnieSaryono
-
Sambal suwir ikan Tongkol+Pete Daun Kemangi Sambal suwir ikan Tongkol+Pete Daun Kemangi
Selamat mencoba 🙌 semoga resepnya sesuai dengan lidah kalian❤️❤️❤️
-
Sambal Pete Ikan Layang Daun Kari Sambal Pete Ikan Layang Daun Kari
Kemarin beli ikan layang mayan gede2, ada pete juga dikasih murah sama kang sayur. Di halaman ada daun kari, dah lama gak masak pakai daun kari, jadi lah bikin sambal pete ikan layang daun kari#cookpadcommunity_kalsel
-
Sambal Ikan Asin Pete Sambal Ikan Asin Pete
Temennya buat ngabisin nasi ini mah namanya hehehpaling mantul emang kalua ikan asin pake sambel, apalagi sama si batu giok ini (buat yang doyan). beeeuuh, ga cukup nasi sepiring hihimari makemak yang mau bikin suaminya nambah love sama kita, cus bikin sambal ini deh ..Bali, 7 Maret 2020#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_Bali#reseprumahan#untuksuami#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Sambal peda / klotok & pete Sambal peda / klotok & pete
Yang pedes pedes ini selalu menggoda... apalagi kalau dengan ikan asin dan pete... lauknya dikit, nasinya nambah2
Sylvi Sutanto -
Tongkol sambal pete Tongkol sambal pete
Kebetulan disini lg musim Pete,q sih gak suka Pete cm bpk q yg doyan😂#5resepterbaruku
-
Sambal Pete Ikan Asin Sambal Pete Ikan Asin
Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potong² kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya😂 potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#Sambal#AnekaSambalNusantara
-
🌶 Sambal Pete Mantul 🌶 🌶 Sambal Pete Mantul 🌶
Udah kepikiran belom moms mau nyambel apa hari ini? Udah moms nyambel pete aja nih ya kasih resepnya pedes sueger lhooo😍 saya kalo makan sambel pete udah lupa lauk moms.. cukup nasi anget sama sambel aja saya udah bahagia🤣
-
Sambal Pete Praktis Sambal Pete Praktis
Dikasih pete sama temen kantor.Langsung gercep ngupas di kantor, bawa pulang, dijadiin sambel deh..Teman setia di setiap makan..Tanpa laukpun rela asalkan bersama si pete 😍😍, tambah lauk jadi tambah mantap. Sekalian buat stok di rumah karena nurutin himbauan pemerintah untuk seminimal mungkin keluar berpergian. Ada pete di rumah pasti betah 😄😍. #sambalpete #pete #thickbean #sambal #pedas #praktis #weekendchallenge #DirumahAja #recookdongmah #cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar