Bolu Ketan Hitam Kukus

Recook resep ci fani masterchef
Enakkkk 🤩
Bikin yg original tanpa isian keju kutaksuka hahaa. Di sini aq tambahin gula 20gr manis ny berasa mantep pokonya legit moist endull lah 👍🏻Dahlah jd resep andalan. Thank u ci fani 😘
resep asli di ig @fanimci5
https://www.instagram.com/reel/DJyx0lHhxFl/?igsh=MTk2amgxc3dycDVuNA==
Bolu Ketan Hitam Kukus
Recook resep ci fani masterchef
Enakkkk 🤩
Bikin yg original tanpa isian keju kutaksuka hahaa. Di sini aq tambahin gula 20gr manis ny berasa mantep pokonya legit moist endull lah 👍🏻Dahlah jd resep andalan. Thank u ci fani 😘
resep asli di ig @fanimci5
https://www.instagram.com/reel/DJyx0lHhxFl/?igsh=MTk2amgxc3dycDVuNA==
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, tbm & vanila sampai putih berjejak.
- 2
Lalu masukan tepung ketan hitam & garam dengan di ayak. Putar balik pake spatula aj ga perlu di mixer lagi ud cukup. Aduk sampai rata.
- 3
Tambahkan santan & butter. Aduk balik sampai rata juga. Sudah tinggal dikukus deh.
- 4
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi butter/ minyak/ mentega sebelumnya agar tidak lengket.
- 5
Masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan & tutup panci ditutup kain.
- 6
Kukus selama 40-45 menit. Jangan buka tutup panci agar tidak bantat. Setelah matang biarkan hangat/ tunggu bbrp saat baru dikeluarkan dr loyang.
- 7
Gak berpasir, gak berminyak, lembut, manis, temen minum teh endullll 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Setoran resep untuk ikutan Challenge Global Apron. Sayang banget dilewatkan walaupun jadi tim mefet 😆Resep ini hasil utak atik yang kesekian kali, akhirnya dapat tekstur yang saya suka.... moist/ lembut, dan ga kesat/berpasir walaupun full ketan hitam. Lemaknya dari minyak sayur yang bikin moist, takarannya pas ga berlebihan.Yuk cobain 🥰Saya mau menyapa timlo KomJak @Desi_Dresviana , @fandywand , dan @wildawily semoga sehat semua, tambah sukses ✌Yang mau cek info Global Challenge ada di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Resep ini sangat mudah dan cepat. Boli ketannya padat dan wangi 👍🏻👍🏻 sisca aswaty -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pengen makan yg manis legit, cek stock masih punya tepung ketan hitam jadilah dieksekusi kania sari -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pernah ngerasain bolu ketan item yang enak banget, akhirnya cuzz kita eksekusi sendiri😁...hasilnya wangi gurih gitu😁 Frenty Septia Ariyanti -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pernah bikin Bolu Ketan Hitam Panggang, trus banyak yang bilang lebih lembut yang kukus.Karena masih ada sisa tepung Ketan Hitam waktu itu daripada mubadzir, eksperimen lagi.Dan memang hasilnya lebih lembut dan moist yang kukus.Rasanya khas karena masih berasa wangi dan tekstur ketan hitamnya. Yang suka perboluan wajib coba ini 😘😘😘 Ekha Syafitri -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Mumpung tema #pekanPosbar kali ini adalah #serbaDikukus mau share resep lama ah, Bolu Ketan Hitam Kukus. Lupa sumbernya dari mana 🙏 resep aslinya pakai emulsifier dan baking powder tapi aku gak pakai, karena gak suka after taste-nya. Bolu ini hasilnya manis legit moist, tentu saja lebih moist dibanding yang dioven.Yuuk cobain...#mbantuk_BoluCake#pais_ngukus#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ini adalah favorite nya mama, bikinnya gampang dan rasanya moist banget, gak percaya? Dicoba yuuk.... 🤗 Mom Fiqyza Cuisine -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Tema challenge COMBO pekan ini sgt spesial yaitu "Cooksnap party five", dalam rangka merayakan HUT COMBO yg ke 5 🎊 , happy belated birthday COMBO (Cookpad Community Bogor). Harapan nya semoga Combo semakin berkembang pesat ke depannya, semakin banyak menebar energi & kegiatan positif lainnya. Juga, sy merasa sgt senang bisa menjadi bagian dr COMBO, yg dimana melalui COMBO sy bisa mengenal orang² yg hebat & menginspirasi dalam berbagai bidang, terkhusus dunia perdapuran❤.Spesial utk ulang tahun COMBO sy hadiahkan "Bolu ketan hitam kukus", yg berkolaborasi dgn ROSE BRAND, dgn menggunakan resep milik mama Luna / mb Desi (@DSrahmawati). Yg dimana bolu ini memiliki tekstur yg moist, krn penggunaan minyak goreng ROSE BRAND, selain menjadikan teskturnya lembut, minyak goreng ini juga ternyata mampu memberikan cita rasa lezat & tentunya sehat untuk setiap hidangan, terbukti langsung hampir ludes itu bolu🤭. Juga, bolu ini rasanya sgt manis, semanis semua anggota COMBO, cie😛.Yukk, di coba 🤗● Source : @DSrahmawati.● Resep asli : (https://cookpad.wasmer.app/id/r/15805229).#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive Gita Rahayu -
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
PraktisTakaran sendokHasil recookDari Teh Ima @cook_220497https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12940353-bolu-ketan-hitam-kukus?invite_token=Uai1Rfpw6ASsNxUXL8PKU5cw&shared_at=1630195632Ketan item slalu jd kue favourite keluargaLumayan ini jadi nambah koleksi resep yang enak rasanya😋Yuk langsung dicoba😍#RememberGenkPeDa_BundaRayyan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
awal mula bikin kue ini karena kemecer liat dagangan orang 😅 pengen beli tapi jauh bgt,yaudah cuss eksekusi ajah,kebetulan msi punya tepung ketan hitam ny 😁😁 pas suapan pertama nyicip lgsg speechless,ini enakk 😄😄 oiya saya bikin 2 layer ya,kayak bikin brownies amanda,bagian tgh ny saya taburi mesis biar kliatan ada layer ny 😬😬 Linda Olin -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Alhamdulillah minggu ini ku bisa ikutan meramaikan Pizza (Posting Zama Zama) grup kesayangan Cocomtang.Bolu ketan hitam kukus ini aq cooksnap dari resepnya mb @AnikSulistyowati69Buatnya simpel, rasanya enak, lembut dan manisnya pas banget..😍#CocomtangPost_DuoTepung#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnap_KueAnik#CumaModalDandang#PekanPosbar Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar