黑胡椒骰子牛 (內有影片)

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台灣

蒜香爆炒骰子牛 好吃又美味的療癒料理
非常簡單的製作方式,歡迎收看影片療癒今天的心情吧~
影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=u2DPChjwDOM

黑胡椒骰子牛 (內有影片)

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非常簡單的製作方式,歡迎收看影片療癒今天的心情吧~
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預備食材

20 分鐘
2人份
  1. 牛排一份
  2. 洋蔥半顆
  3. 蒜頭3顆
  4. 醬油一匙
  5. 鹽巴適量
  6. 黑胡椒適量
  7. 奶油適量

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    用餐巾紙將牛排上的血水稍微吸乾

  2. 2

    中小火慢慢煎2分鐘

  3. 3

    翻面在煎2-3分鐘 (七分熟)

  4. 4

    切成好入口的小塊

  5. 5

    蒜頭炒香

  6. 6

    加入洋蔥炒至稍微上色

  7. 7

    加入剛剛切好的牛排

  8. 8

    加入適量的醬油及黑胡椒粒

  9. 9

    燒炒一下就可上桌

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