93. Kremes Ayam Kriuk Kriuk

Syatcha H
Syatcha H @chasyatcha

Dulu pernah nyoba bikin kremesan, dan gagal, sedih deh.
Sekarang nyobain lagi ah, nemu resep kremesnya Mbak Susi Agung, buatnya susah susah gampang tapi alhamdulillah kali ini sukses dan enak banget, happy deh.

93. Kremes Ayam Kriuk Kriuk

Dulu pernah nyoba bikin kremesan, dan gagal, sedih deh.
Sekarang nyobain lagi ah, nemu resep kremesnya Mbak Susi Agung, buatnya susah susah gampang tapi alhamdulillah kali ini sukses dan enak banget, happy deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 mlair sisa ungkep ayam
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 8 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1/2 sdtbaking soda

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan dalam mangkok, kecuali baking soda. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tunggu sampai minyak benar-benar panas, baru masukkan baking soda dalam adonan kremes tadi.

  3. 3

    Buat kremesan. Caranya, dengan menggunakan sendok, tuang adonan kremes ke dalam wajan dari ketinggian sambil digerakkan berputar. Lakukan kira2 sampai 5 kali (5 sendok). Goreng sebentar, lalu boleh dibalik-balik sambil disatukan. Angkat jika warna sudah keemasan. Ulangi sampai adonan habis.

  4. 4

    Sajikan bersama Ayam Goreng Mbok Berek. Mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syatcha H
Syatcha H @chasyatcha
pada
Buat akun ini dan nulis resep disini sebenernya untuk diri sendiri, krn gak bisa masak dan kalo masak gak PD kalo gak pake resep, pelupa juga. Alhamdulillah kalo banyak yang Recook dan bilang enak. Sejujurnya, sy pun sedang belajar.Doyan makan, doyan kuliner, dan ketika lagi kepengen makan sesuatu tapi jauh, gak tau beli dimana, atau mahal harganya, solusi terbaik ya masak sendiri. Lebih sehat, ngidam kesampean dan bisa lebih hemat.
Lebih banyak

Komentar

Hafsah Sundusiyah
Hafsah Sundusiyah @hafsahcook95
Kalo ga pake baking soda ga bisa ya mba?

Resep Serupa