Sayur Santan Daun Kelor

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Jakarta, Indonesia ❤

Hari ini hujan dari pagi, jadi malas kepasar, tapi keluargaku perlu sayur yg sehat & menjaga kami dari rasa dingin. Sehingga stamina keluarga tetap terjaga...
Untung punya tanaman kelor di depan rumah, yg bisa dimanfaatkan,
dan jangan lupa kelor banyak banget khasiatnya & kelor adalah SuperFood lho...

#PejuangGoldenBatikApron
#SuperFood
#CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Santan Daun Kelor

Hari ini hujan dari pagi, jadi malas kepasar, tapi keluargaku perlu sayur yg sehat & menjaga kami dari rasa dingin. Sehingga stamina keluarga tetap terjaga...
Untung punya tanaman kelor di depan rumah, yg bisa dimanfaatkan,
dan jangan lupa kelor banyak banget khasiatnya & kelor adalah SuperFood lho...

#PejuangGoldenBatikApron
#SuperFood
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mt
5 porsi
  1. 350 grlabu parang/ labu merah
  2. 1 buahlabu siam, ukuran sedang
  3. Secukupnyadaun kelor
  4. 1 buahcabe merah
  5. 7bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1 packsantan Instant
  8. 800 mlair
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtgula merah1 bt serai, geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. Sejempollengkoas, geprek

Cara Membuat

15 mt
  1. 1

    Siapkan bahan2 yg dibutuhkan

  2. 2

    Potong2 labu merah, juga labu siam sesuai selera.
    Petik daun kelor/ pisahkan dari batangnya.
    Iris bawang merah & bawang putih, juga cabe merahnya

  3. 3

    Didihkan air dlm panci, masukkan sereh, daun salam & lengkoas.
    Masukkan juga labu merah. Setelah +- 5 mt masukkan labu siamnya, tutup +- 3 mt.
    Buka dan masukkan bawang & cabe iris serta daun kelornya, aduk dan

  4. 4

    Masukkan santan, garam& gula

  5. 5

    Aduk rata & matikan apinya.
    Sayur Santan Daun Kelor, siap dihidangkan.
    Selamat menikmati, Sayur Santan yg enak, gurih & kaya manfaat ini...🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
pada
Jakarta, Indonesia ❤
Timlo th 2021, 2024, 2025. Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar (7)

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Waktu tinggal di jkt,wktu jaman gosib kolor ijo ulun taruh depan pintu sampai karing😆😆😆,kalau tahu bisa dimakan baik disayur drpd layu ka lah..😆😘

Resep Serupa