Mochi homemade

Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat..

Gampang banget bund bikinnya.. ini aku pertama kali banget bikin mochi karena lagi viral nih sekarang ini 🤭 recook yuk bund 🥰

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakaatuh...Buat setor #BerbagiRasaRamadan #GAS2025 Resep ini cooksnap resep dari bunda @pawonummifayadh , bikinnya ternyata gampang tp rasanya Wenak. Persis seperti mochi yang dijual2. Dan buat #HantaranBerkesan juga cocok sih tinggal wadahnya saja yg disesuaikan

Ini menu cemilan kemarin saat ikutan grup plating aneka jajanan manis. Nah, kepikiran pengen bgt bikin mochi, padahal aslinya aku juga belom pernah nyicipin mochi sih. Nemu resep mba @Laila's Kitchen, aku cobain deh. Resep beliau isiannya kacang doang ya, jadi aku tambahin coklat biar manis.

Pulang mudik kemarin ga sempet beli mochi padahal syukka banget sama makanan satu ini.Tiba2 aja pengen nyoba biKin sendiri.. penasaran 😂😂Hasilnya malah disuruh jualaN mochi ama paK suami 😅

Kangen sama camilan khas sukabumi ini pengen beli jauh biasanya klo ke puncak banyak bgt yg jual..akhirnya coba bikin sendiri aja..hasilnya lebih banyak jd lebih puas makannya😋

Sebenernya nih resep udah lama bgt disimpen tapi baru kali ini bikinnya...cuuuzzz laah buat cemilan untuk anak" sekali bikin langsung ludes 😂😂😁Resepnya aku liat di mba ega tri rimawati...Makasih lhoo mba resepnya...

Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️

Saya penggemar makanan yang kenyal, kali ini percobaan pertama bikin kue mochi. Hasilnya? Saya tidak puas dengan bentuk mochi yang saya buat tapi dari segi rasa dan teksturnya.. Sukaaaa banget ❤️. Manisnya pas.Resep asli dari YouTube Resep Dapur Cantik tapi untuk cairannya di resep asli menggunakan santan sedang saya menggunakan susu UHT (modif ikut resep dari Davina)