दाल मोठ(daal moth recipe in hindi)

Harsita Gupta
Harsita Gupta @Haa12
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सामग्री

30-45 mins
4_5 सर्विंग
  1. 1/2 किलोअक्खी मसूर
  2. 1/2 किलोबारीक बेसन
  3. 1/2 किलोबारीक बेसन
  4. 1 चम्मचचाट मसाला
  5. 1 चम्मचचाट मसाला
  6. 1 चम्मचजीरा मन
  7. 1 चम्मचजीरा मन
  8. 150 ग्रामतलने के लिए तेल
  9. 150 ग्रामतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

30-45 mins
  1. 1

    बेसन में हल्दी नमक और मोयन डालकर नर्म आटा गूंथ लें फिर सेव के साॉचे में दबाकर भरकर कड़ाही में तेल गर्म करें और तेज आंच पर सेव तले

  2. 2

    पानी निकाल कर कपड़े पर हल्का सा सुखाने के लिए रख दें फिर कड़ाही में तेल गर्म करें और तेज आंच पर मसूर तल कर ऊपर आ जाय तब निकाल लें फिकी सेव के टुकड़े करके मिलाये और चाट मसाला और जीरा मन डालकर अच्छी तरह से मिलाये ।

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