मोठ सलाद (Moth Salad recipe in Hindi)

nilamharsha bhatia
nilamharsha bhatia @nilam1973
ahemdabad

#amazingingredients
चटपटा मोठ सलाद

मोठ सलाद (Moth Salad recipe in Hindi)

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चटपटा मोठ सलाद

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सामग्री

15 मिनट
दो व्यक्ति
  1. 1/2 कटोरी साबुत मोठ
  2. 1/2 कटोरी साबुत मूँग
  3. 1प्याज
  4. 1टमाटर
  5. 2हरी मिरची
  6. 1/2नीबू का रस
  7. 1 चम्मचचाट मसाला
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. 2 चम्मचहरी धनिया
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 1 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    मूँग और मोठ को एक घंटा पानी मे भिगो दे।

  2. 2

    अब कुकर मे दो कटोरी पानी डालकर धीमी आँच पर चार सीटी बजा ले।

  3. 3

    एक कडाई मे तेल गरम करे। जीरा डालकर हरी मिरची और मूँग, मोठ भी डाल दे। धीमी आँच पर 5 मिनट पकाएँ।

  4. 4

    अब टमाटर और सूखे मसाले डाल कर गैस बंद कर दे।

  5. 5

    नीबू का रस डाल कर परोस।हरी धनिया भी डाले।

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