Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe merah,cabe rawit,bawang merah, tomat,kemudian goreng sebentar saja agak layu,angkat,lalu haluskan bersama dgn terasi (bisa di ulek atau di blender)
- 2
Panaskan minyak di wajan bekas goreng cabe td,masukkan sambal yg sdh di haluskan,tambahkan garam, kaldu bubuk jamur dan gula merah,masak sampai matang dgn api sedang cenderung kecil. test rasa (manis/asin sesuai selera moms) siap dihidangkan.
Sambal tahan sampai 3 hari,di suhu ruang.
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Terasi Sambal Goreng Terasi
Penambah nafsu makan √Bikin boros nasi √Berasa kurang kalo makan nasi gak pake sambel/pedes √ fitri davidson -
Sambal Terasi Matang Sambal Terasi Matang
emang ya sambal itu bikin hasrat makan meluap2😂#IdeMasak dian pawero -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Gak sah kalo makan gak pake sambel...yg pedes yaaa, biar smangat😍 ianfathiniah -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Pulang kampung kemarin dibikinin sambel terasi sama mamah mertua, biasanya sih mamah suka bikinnya sambal terasi dadak. Tapi kemaren tumben yg digoreng, dicoel pake lalapan "daun kiciwis" (gak tahu bahasa Indonesia nya apa ya 😂), trus pedesan entog goreng, duh bikin lupa kalo udah makan 3 piring 😅. Gak dimana-mana makan mulu haha 😄. Ampe pas mau balik lagi ke Tangerang sengaja mampir dulu ke tukang jualan terasi nya, beli buat stock haha. Soalnya rasa terasi nya tuh beda kata aku mah. Lebih medok dan enak gurih gtu. Dan ketika sampai, besoknya langsung nyambel lagiiih dan bikin yang pedeess mantaps. Coel kangkung, pete dan selada. Sodaaap 😍. Pawon Bugge -
Sambal goreng terasi Sambal goreng terasi
Makan kurang sedap kalo gak pake sambel bener gak buibu?? Hehehe Bubu Kitchen -
Sambal terasi goreng Sambal terasi goreng
Bismillah makan tanpa sambal rasa nya tuh kaya ada yg kurang gitu yah sekali pun aku bukan pecinta pedas ya. Tp kalo setiap hari buat sambal ko ya malas. Karna kemalasan itu jadi lah sy terinspirasi buat sambal yg bisa awet sampai 2 minggu 😂, nah kalo di suhu ruang 3-4 hari masih ok loh.Bisa juga di tambah kan ikan asin, teri asin atau cumi asin. Kemaren juga aku campur ikan tuna ( semua di potong kecil dan goreng kering ya, biar sambl nya juga bisa awet) , nah yg bikin tambah nikmat ni sambel terasi nya aku pakai terasi bontang yg bulat2 itu ya.Utk jumlah bahan2 nya disesuai kan selera ya, cuma pemakain bawang merah lebih banyak. Begitu juga minyak goreng agak sedikit banyak, ini sekalian utk pengawet nya ya.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Sambal Goreng Terasi Sambal Goreng Terasi
Sambel praktis utk aneka masakan, buat balado teri - telor, nasgor, sambel cocolan ayam dll tinggal pake deh Ibu Malka ❤ -
Sambal Terasi Goreng Sambal Terasi Goreng
Penambah nafsu makan..#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#SayurTanpaDaun Deedee Rasuan -
Sambal Goreng Terasi Sambal Goreng Terasi
Ini sambel andalan banget bunn😋😘 pedasnya sesuaikan dengan selera masing2 ya,kalau saya sukanya pedaassss dan bagi saya ini masih kurang pedas😀#sambalgorengterasi#sambalterasi Dewi Yu -
SAMBAL TERASI GORENG PEDAS SAMBAL TERASI GORENG PEDAS
makan tanpa sambel serasa sayur tanpa garam, apalg klo sambal nya pedas pasti nampol deh makan nya :-D nestya tya -
-
Sambal goreng terasi Sambal goreng terasi
Dulu gak pernah bisa bikin sambel karna gak bisa ngulek.Alhamdulilah sekarang sudah pintar ngulek jadi bikin sambel terus. 😁😁 Ummu Itachan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16069045
Komentar (8)