Sambal Terasi Goreng Pedas

Sasha
Sasha @cook_15301931
Metro, Lampung

Pedasnya nampol 🤤🤤

Sambal Terasi Goreng Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Pedasnya nampol 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grcabe merah
  2. 8 siungbawang merah
  3. 10 bijicabe rawit
  4. 1 bijitomat merah ukuran sedang
  5. Terasi bangka sekelingking
  6. Gula merah sekelingking
  7. Garam
  8. Bubuk kaldu jamur
  9. Gula
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan sambal terasi.

  2. 2

    Panaskan wajan dan tuang sedikit minyak goreng. Sekitar 8 sendok makan.

  3. 3

    Goreng cabe merah dan bawang merah bersamaan. Goreng sampai berubah warna aja. Tiriskan.

  4. 4

    Terasi digoreng sampai wanginya keluar aja. Tiriskan.

  5. 5

    Tomat dibelah 2. Kemudian digoreng hingga berubah warna. Tiriskan

  6. 6

    Semua bahan yg sudah digoreng diulek/blender kasar dg tambahan gula merah, garam, gula, bubuk kaldu jamur secukupnya.

  7. 7

    Kalau difoto saya ulek kasar dan seadanya. Soalnya ulekan saya kecil jd capek nguleknya 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sasha
Sasha @cook_15301931
pada
Metro, Lampung

Komentar

Resep Serupa