Campur telur, gula halus dan margarin ke dalam wadah. Aduk menggunakan whisk hingga pucat.

Setelah adonan pucat masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk kedalamnya (disaring terlebih dahulu)

Selanjutnya aduk adonan hingga tercampur rata (bisa diaduk menggunakan tangan supaya adonan dapat tercampur semua). Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pasta pandan&vanila.

Potong coklat bake stable menjadi 2 bagian.

Ambil sebagian adonan dan gilas ketebalan sesuai selera (mau di buat tebal atau tipis bisa). Kemudian tata coklat bake stable diatasnya. Rapikan sisi tepinya dan potong sesuai banyaknya coklat.

Membuat hiasan bunga dan tali pita:
Hiasan bunga: ambil sedikit adonan dan gilas hingga tipis (lebih tipis dari yang tadi) kemudian cetak dengan cetakan bunga. Tempelkan diatas coklat dengan cara ditekan.

Selanjutnya beri chocochips diatas bunga dengan cara ditekan.
Hiasan tali: ambil sedikit adonan dan gilas tipis, potong sisi tepinya hingga menjadi bentuk persegi panjang

Setelah menjadi bentuk persegi panjang, potong tipis dan letakkan diatas coklat (rapikan dengan cara ditekan-tekan). Beri chocochips diatasnya.

(terlebih dahulu oven sudah dipanaskan ya selama kurleb 10 menit 110⁰C).
Oven dengan suhu 110⁰C api bawah saja selama 7 menit dulu (di rak paling bawah), setelah 7 menit kemudian buka tutup oven sedikit dan oven lagi selama 15 menit.
Nb:
- pintu oven dibuka supaya permukaan coklat tetap halus mulus dan tidak bruntusan
- tunggu cokies hingga dingin dulu baru pindahkan ke toples (karena ketika masih panas, coklat diatas cokies masih lembek belum kokoh)
- 1 resep bisa jadi 2 toples @250gr