Donat tepung kentang

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah

setor resep ke 726
source resep akun CP #TemanCode Teh Rini @Rindu_Dapur

Punya tepung kentang dikirim dari kampung, ga tau mau diolah jadi apa, karena belum pernah masak pakai tepung kentang.
Akhirnya searching di resep teh Rini, sekalian untuk boom cooksnap, ketemulah resep donat tepung kentang ini
MaSyaaAllah Alhamdulillah, anak-anak suka dan bilang kali ini mamah berhasil bikin donat empuk, mekar menal menul montok, walaupun bentuk masih belum mulus sempurna karena ga punya cetakan donat
Saking ketagihannya, anak gadis bikin lagi sendiri, saya cuma bantu saat menggorengnya saja.
hanupis resepnya Teh Rini
Saya ga pakai topping hiasan apapun karena anak-anak sudah ga sabar ingin makan, jadi cukup pake taburan gula halus saja sudah nikmat buat mereka

#IdeMasak
#PekanPosbar
#CoDeFamily_Rini
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#MealPlan
#KelasInspirasi_Foodpreparation

Donat tepung kentang

Bismillah

setor resep ke 726
source resep akun CP #TemanCode Teh Rini @Rindu_Dapur

Punya tepung kentang dikirim dari kampung, ga tau mau diolah jadi apa, karena belum pernah masak pakai tepung kentang.
Akhirnya searching di resep teh Rini, sekalian untuk boom cooksnap, ketemulah resep donat tepung kentang ini
MaSyaaAllah Alhamdulillah, anak-anak suka dan bilang kali ini mamah berhasil bikin donat empuk, mekar menal menul montok, walaupun bentuk masih belum mulus sempurna karena ga punya cetakan donat
Saking ketagihannya, anak gadis bikin lagi sendiri, saya cuma bantu saat menggorengnya saja.
hanupis resepnya Teh Rini
Saya ga pakai topping hiasan apapun karena anak-anak sudah ga sabar ingin makan, jadi cukup pake taburan gula halus saja sudah nikmat buat mereka

#IdeMasak
#PekanPosbar
#CoDeFamily_Rini
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron
#MealPlan
#KelasInspirasi_Foodpreparation

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 120 mlair
  3. 150 gramtepung terigu protein tinggi
  4. 100 gramtepung terigu protein sedang
  5. 100 gramtepung kentang
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 gramgula pasir
  9. 1 sdtragi instant
  10. 40 grammentega
  11. Topping optional
  12. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan sedang : telur, air, tepung, susu bubuk dan ragi hingga rata. setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis masukkan garam dan mentega. Mixer lagi hingga kalis elastis. bentuk bulatan. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (saya 15 menit)

  3. 3

    Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu cetak donat, istirahatkan kembali adonan sekitar 15 menit. Kemudian goreng dalam minyak panas, goreng sekali balik dalam satu sisi. Angkat dan tiriskan donat, hingga dingin.

  4. 4

    Beri taburan topping sesuai selera.
    Saya hanya gula putih halus karena anak-anak sudah ga sabar ingin makan. Jadi ga sempat hias-hias. Donatnya empuk, kempus-kempus menal menul, montok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa