Donat Kentang (tepung kentang)
Source : Erna Juliwati
Pernah buat donat kentang yg bener bener kentang asli (bukan tepung), tapi kali ini donat kentang yang di buat dari tepung kentang, dari kemaren mau nyoba tapi di rumah ga ada persediaan tepung kentang, baru tadi pagi sekalian keluar ke toko bahan roti nyari yang namanya tepung kentang, owww ini to yang namanya tepung kentang, baru tau saya 😁.. hehe bisa nambah pengetahuan lagi tentang bahan2 kue ada tepung kentang😁
Donat Kentang (tepung kentang)
Source : Erna Juliwati
Pernah buat donat kentang yg bener bener kentang asli (bukan tepung), tapi kali ini donat kentang yang di buat dari tepung kentang, dari kemaren mau nyoba tapi di rumah ga ada persediaan tepung kentang, baru tadi pagi sekalian keluar ke toko bahan roti nyari yang namanya tepung kentang, owww ini to yang namanya tepung kentang, baru tau saya 😁.. hehe bisa nambah pengetahuan lagi tentang bahan2 kue ada tepung kentang😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
- 2
Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
- 3
Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
- 4
Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
- 5
Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
- 6
Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
- 7
Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
- 8
Kelihatan white ringnya ya
- 9
Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
- 10
Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
- 11
Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
- 12
Ini aku hias pakai coklat glaze ya
- 13
Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang (tepung kentang) Donat Kentang (tepung kentang)
Ini enak dan empuk banget deh... pastilah ya, wong ini resepnya Ibu Fatmah Bahalwan (NCC). Resep2 beliau tidak perlu diragukan lagi. Ini ditoping gula aja udah enak banget dan langsung habis diserbu krucils... next, mo bikin lagi dan dikasih toping coklat dan keju...
-
Donat Kentang (pakai Tepung Kentang) Donat Kentang (pakai Tepung Kentang)
Beberapa waktu lalu ada yang tanya ke saya tentang resep donat kentang yang ada di buku saya, apa bisa di ganti dengan tepung kentang? Tentu saja bisa ya teman2, hanya berbeda di takaran airnya saja. Karena pakai tepung kentang tentu akan lebih banyak penambahan air.Note: jika tepung mau diganti kentang fresh pakai 100 g kentang kukus (berat setelah dikukus ) dan air 55 ml dan gula 45 g. Bahan lain sama* ini ulen manual ya, saya uleng kurang lebih 25-30 menit#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_donat #resepfitsas#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week35
-
Donat Kentang - Pakai Tepung Kentang Donat Kentang - Pakai Tepung Kentang
Penasaran mau tau hasilnya sama ngga dengan dari bahan dasar kentang kukus, ternyada dengan tepung kentang, hasilnya lebih lembuuuut🥰Ini resep aslinya 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10336374-donat-kentang-pakai-tepung-kentang?invite_token=UzHQknic39UgRRX2JipNvCpB&shared_at=1608862105Silahkan yang mau nyoba😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Donat Tepung Kentang Donat Tepung Kentang
Selalu mencoba dengan bahan2 yang berbeda dari 1 resep dg resep lainnya. Klu dulu nyoba donat dg kentang yg dikukus, sekarang donat dengan menggunakan kentang yg berupa tepung. Resep ini dari mbak Fitri Sasmaya. Dg sedikit modif, sy sesuaikan dg bahan yg ada aja.
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat ini kesukaan anak2 dan paksuami di rumah.. mertua saya juga suka.. ipar saya pun suka... temen2 dan smua yg pernah makan donat ini pun suka banget.. jadi donat kesukaan sejuta umat ya😊Basic nya saya memakai resep bu Fatmah Bahalwan dari NCC. Terimakasih ibu🙏 hanya saja saya modif setelah beberapa kali bikin.Yuq dicoba moms🙏😊
-
Donat kentang (pakai tepung kentang) Donat kentang (pakai tepung kentang)
Kali ini sya buat donat kentang untuk jualan..Rasanya empuk dan enak banget ..empuknya awet
-
Donat Kentang Donat Kentang
Yeaay... akhirnya hari ini bisa post dontang nya..Resep ini bener bener dapat dari cik erna. Makasih ya cik.Di sini saya bener bener puas nih. Dari yang awalnya si donat yg biasa aku buat ga kaya gini. Sekarang karena resep cik Erna. Sobatku enak bingit. resep yang awalnya make tepung kentang. Tapi saya make kentang kukusTrs saya ga pake whiped cream. Saya pun hanya menggunakan air susu dari susu kental manis.Oh ya penggunaan tepung saya full make Cakra. Karena ga ada tepung lain. Pas Setok nya habis.Ya udah langsung cap cus yaa.Saya buat setengah resep#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbareng#Cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron2
-
Donat Kentang (pakai tepung kentang dan terigu all purpose) Donat Kentang (pakai tepung kentang dan terigu all purpose)
Penasaran dengan resep donat kentang tapi yg pakai tepung pati kentang, jadi gak pakai kentang kukus. Akhirnya nemu resep dari akun Mbak Dapur Lindawaty yg mudah diikuti dan jadinya enak. Hanya ukuran donatnya saya buat lebih ringan, masing-masing 35-40 gr supaya lebih terasa ringan saat dimakan. Berikut resepnya ya.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Minggu 17 #PejuangGoldenApron3Mungkin resep Donat Kentang udah bertebaran dimana2, gak perlu bayar2 ngedapetin resepnya. Tapi yg “mahal” itu tips & trik gimana cara supaya donat itu bisa empuk, bentuknya bagus, dan awet lembutnya walaupun udah lewat sehari, dll.Disitu lah manfaatnya ikut komunitas spt #Semangcook #cookpadcommunity_semarang. Dapat ilmu per-baking-an dan per-cooking-an yg kadang gak nemu di luar sana.Tengkiu mbak Erna Juliwati utk sharing ilmu Donat Kentang nya 🙏🏻👍🏻.#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbarengSource : erna juliwati
-
Donat Tepung Kentang Donat Tepung Kentang
mindset aku kalo g diuleni + dibanting ya bukan donat, jd blm berani nyoba resep bikin donat yg 'tanpa perjuangan' hihiii....tampilannya blm cantik, maklumi aja ya buibu.. dimari masih belajar ngedapur, tp kalo rasanya monggo lho di coba.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Akhirnya posting juga walaupun telat. Gapapalah semoga di kesempatan berikutnya bisa ontime syukur2 gasik.Seperti biasa masih riweuh sekali dgn rutinitas harian tp akhirnya kemarin ngedonat lg. Hopeless di awal, bahannya banyak sekali dibanding resep donat kentang lainnya, lumayan susah juga buat pemula seperti saya tp akhirnya happy ending alias berhasil. Rasa donatnya istimewa. Hikmahnya dapet ilmu iya, dapet pengalaman pun juga iya. Alhamdulillah 😊#sinau_ernajuliwati #banggakirimrecook#cookpadcommunity_Semarang#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar