Tumis pare teri medan

Diah Listya
Diah Listya @bunda_rivan

Tumis pare teri medan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare ukuran sedang
  2. 2 bungkusteri medan
  3. 8 butirbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 7 buahcabai merah jablay
  6. Secukupnyalada, penyedap dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pare (buang tengahnya), dan iris.

  2. 2

    Agar pare tidak kaku dan rasa pahit sedikit berkurang, remas dengan garam. Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih

  3. 3

    Goreng teri medan terlebih dahulu sebelum dimasak agar tidak hancur. Tiriskan

  4. 4

    Siapkan bumbu lalu tumis bawang diikuti cabai

  5. 5

    Masukan pare, aduk sampai setengah matang

  6. 6

    Masukan teri dan bumbui.
    Saya tidak pakai garam karena sudah ada asin dari teri

  7. 7

    Setelah matang dan rasa pas, matikan kompor.
    Tumis pare teri medan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Listya
Diah Listya @bunda_rivan
pada
seorang ibu pekerja yang cuma kadang2 masaknya. Tapi di dalem hatinya mah suka banget bikin ini itu cuma seringnya hanya sebatas keinginan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa