Burrata com Tomate Cherry e Rúcula

Augusto
Augusto @guto

Burrata com Tomate Cherry e Rúcula

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Ingredientes

  1. 1burrata
  2. 250 gtomate cherry
  3. 1 dentealho bem picadinho
  4. q.b. sal, azeite e pimenta
  5. 1mão cheia rúcula
  6. 1 colher de sopapesto de manjericão

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Num prato coloque os tomates cherry e a rucula, tempere com o alho picado, sal e azeite.

  2. 2

    Passar a burrata pelo pesto e colocar o restante pesto por cima na salada.

  3. 3

    Finalizar com a burrata por cima dos tomates e rúcula.

  4. 4

    Temperar a burrata com sal e pimenta.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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