115. Peyek udang

Buat yang kriuk-kriuk dulu ini :) lumayan buat lebaran
115. Peyek udang
Buat yang kriuk-kriuk dulu ini :) lumayan buat lebaran
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, kemudian belah 2. Ini karena dpt udangnya besar ya. Kalau dpt udang yg kecil bisa dicuci bersih aja ga perlu dibelah. Berikan garam lalu bilas. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, ketumbar kemiri, kunyit).
- 3
Ambil wadah, tambahkan tepung beras, tepung sagu dan bumbu halus. Kemudian beri air sedikit demi sedikit. Jgn sampai terlalu cair ya.
- 4
Kemudian siapkan wajan dengan minyak yg cukup. Lalu mulai menggoreng adonan. Ambil 1 sendok nasi adonan, tambahkan udang lalu letakkan diatas minyak kemudian tuang kesisi pinggir wajan sambil dilebarkan. Dan siram bagian yg atas dengan minyak. Goreng hingga adonan mulai kecoklatan
- 5
Lakukan sampai adonan habis. Kemudian sajikan di piring saji ataupun toples. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
83. Peyek udang 83. Peyek udang
Lihat udang segar kecil duh kepikir di buat rempeyek enak skalian untuk cemilan. Dan pemberian air sedikit-sedikit dulu cek mau kental ato cair, wlopun adonan agak kental InsyaAllah tetep empuk dan renyah. BuDaHanz -
76. Peyek Udang 76. Peyek Udang
Sumber resep: IG @bunda_didi, dengan beberapa modifikasi.Makasi resepnya Bunda, sehat dan sukses selalu 🙏.Keluarin tabungan resep lagi.Ini bebikin 9 Januari lalu. Mantul 👍👌😍. Pas liat resep ini langsung niatin mau buat. Ini udangnya kurang banyak sih, biar lebih puas, 1 resep ini udangnya 500 gr 😉. Tapi disesuaikan aja ding dengan ukuran udangnya juga.Btw, cerita dikit ah. Ini hari ke-11 di Odense, Denmark, masi riweuh dengan "settle down", jadi belom masak pake foto2 atau coba2 resep baru.Pindahan menguras pikiran, tenaga, juga biaya. Apalagi pindah antar negara, plus lagi pandemic. Ini kali ke-2 kami pindah antar negara. Sebelumnya pindahan dari Italia ke Irlandia (Mei 2017). Tanggal 1 April kemaren pindahan dari Irlandia ke Denmark, karena suamik dapet kerjaan yang diharapkan di sini.Walo menguras banyak hal, kami cukup happy dan excited dengan semua hal di Denmark ini. Ya kecuali bahasa, mesti keluarin extra efforts supaya bisa menguasai Danish (bahasa Denmark). Berkat aplikasi Duolingo, mamak tau sedikit Danish sebelum menginjakkan kaki di Denmark ini 👌. Thanks, Duolingo!Eh sekian deh curcolnya, mari tulis resep.#PejuangGoldenApron3#Minggu45 7 weeks to go!Sekalian ikutan👇#PekanPosbarHidanganKering Mega Nahampun -
35. Peyek Udang 35. Peyek Udang
Rasanya dan kriuknya passs...Recook dari resep mba @yulionet Suci Handayani -
35. Peyek Udang 35. Peyek Udang
Edisi yg garing² gurih² mau lewat 😁#masaksimple#cookpadlovers Dapu Mi Wina 💕 -
117. Peyek Udang🦐 117. Peyek Udang🦐
Kamis, 17•Maret•2021💦 Penikmat kriuk-kriuk😋 salah satunya peyek udang ini, di buat lauk enak di cemilin juga nikmat😄•#Week42#MingguKe42#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia Wien Lestari -
Peyek udang Peyek udang
Sebenarnya tadi sore bingung mau dimasak apa ini udang. Bosen sama menu2 biasa. Akhirnya kefikiran buat rempeyek aja. Enak juga ya dimakan jadi temen nasi kayak ala2 restoran padang gitu 😅. Kriuk..kriuk...gurih 😚 Aini -
Peyek udang Peyek udang
Hari ini lg pengen makan yang seger2... Kebetulan hari ini bikin sayur asem goreng ikan kerapu dan bikin ati bumbu bali. Untuk semua resep udh pernah saya post ya sebelumnya...Nah tadi di pasar nemu udang segar yang kecil2, enak banget kl dibuat peyek krn ngga gampang melempem. Tahu dong peyek pakai udang basah / segar pasti ngga akan awet kriuknya. Tp kl pakai udang yg kecil insyaAllah lumayan lah awetnya...Peyek ini ngga bisa disimpan sampai menginap ya. Paling lama sih seharian aja tp tetep simpan di wadah kedap udara aja biar ngga gampang melempem..#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya Ayu Resti -
Peyek Udang Peyek Udang
Selalu dicari setiap makan di warung padang.Peyek ini ga tahan lama kriuknya karena pake udang besar. Kalau mau kriuk pake udang yang kecil.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Peyek udang Peyek udang
Masakan ini praktis buat mommy mommy yang di pagi hari harus berangkat kerja dan harus menyiapkan makanan dulu untuk orang orang tercinta dirumah vita -
215. Peyek Udang Renyah 215. Peyek Udang Renyah
Waaah... kesukaannya anak ku yang besar nih. Klo udah makan peyek udang, gak sadar bisa habis banyak.Resep ini menggunakan irisan daun jeruk, jadi lebih wangi peyek nya.Source: Mrs Kori#PejuangGoldenApron3#Week51#CookpadCommunity_Bekasi#MasakItuSaya#BagikanInspirasiMu#KeDapurAja Heni Suryani -
Peyek udang Peyek udang
baru pertama coba buat peyek. ini resepnya mba Indah Triwiartuti. asli gurih bgt. dan yg penting pak su senang anak riang. selesai goreng lgs ludes. enak di makan pas msh anget. kriuk bgt. sayangnya kalau udah lm melempem ya. tp ini enak bgt. pak su lgs reques lg. tp blm dpt udang nya. yulis ermawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar