Tumis Genjer Tauco 🥬🫘

you can do it kitchen 😊
you can do it kitchen 😊 @cook_bang

halooo.. resep kali ini resep dadakan krn bingung mau masak apa lagi, iseng ke pasar nemu genjer yasudah lgsg masak utk keluarga.. super gampang bisa dicoba dirumah 😁

Tumis Genjer Tauco 🥬🫘

9 orang berencana membuat resep ini

halooo.. resep kali ini resep dadakan krn bingung mau masak apa lagi, iseng ke pasar nemu genjer yasudah lgsg masak utk keluarga.. super gampang bisa dicoba dirumah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4-5 orang
  1. 2 ikatgenjer, potong2 sesuai selera
  2. 1 bungkustauco/ kira2 3 sdm tauco
  3. 5 siungbawang merah, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, iris tipis
  5. 5cabai merah, iris serong
  6. 5cabai rawit, iris serong
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. air secukupnya utk merebus

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 genjer sesuai selera, cuci bersih dg air bersih lalu rebus sebentar sekitar 1-2 menit, dan tiriskan lalu cuci dg air dingin

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan layu, lalu tmbahkan dg cabai iris

  3. 3

    Setelah cabai layu, tambahkan tauco aduk2 hingga harum dan tercampur dg baik

  4. 4

    Tambahkan genjer dan aduk2 hingga menyatu lalu bumbui dg saos tiram dan gula pasir

  5. 5

    Koreksi rasa sesuai selera
    *tauco seringkali terlalu asin.. jd sebelum menambahkan garam/ gula dicicip dulu agar tdk keasinan

  6. 6

    Jika genjer sudah wangi, merata dg bumbu bisa lgsg dihidangkan dg lauk fav keluarga.. selamat mencobaaa

  7. 7

    Ini saya konsumsi dg nasi hangat, bakwan jagung dan sambel iwak pe.. rasanyaaa mantaaafff 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
you can do it kitchen 😊
pada
selalu tertarik untuk belajar memasak, sebagian besar resep yang saya publish adalah resep dari ibuk dan belajar sendiri ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa