Bihun Goreng

Eti's kitchen
Eti's kitchen @d1112ir

Assalamu'alaikum bunda....perjalanan sebagai #PejuangGoldenBatikApron udah sampai di #week8 aja nih bunda,, kali ini aku mau buat Bihun Goreng yang pastinya jadi menu favorit keluarga,,.Untuk bahan pelangkapnya bisa sesuai selera ya bunda, bisa pake bakso atau sosis, tapi disini aku ga pake krn ternyata stok sosis habis.,untuk sayurannya pun bisa sesuai selera juga ya bunda, disini aku sengaja pake kol dan dimasukkan di awal supaya ada aroma wangi kol goreng , kalo mau dimasukkan terakhir juga bisa ya...
Sangat mudah banget kok bunda bikinnya, dan soal rasa ga usah ditanya, so pasti mantul deh bun...
Yuk kita langsung masak aja...

Bihun Goreng

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum bunda....perjalanan sebagai #PejuangGoldenBatikApron udah sampai di #week8 aja nih bunda,, kali ini aku mau buat Bihun Goreng yang pastinya jadi menu favorit keluarga,,.Untuk bahan pelangkapnya bisa sesuai selera ya bunda, bisa pake bakso atau sosis, tapi disini aku ga pake krn ternyata stok sosis habis.,untuk sayurannya pun bisa sesuai selera juga ya bunda, disini aku sengaja pake kol dan dimasukkan di awal supaya ada aroma wangi kol goreng , kalo mau dimasukkan terakhir juga bisa ya...
Sangat mudah banget kok bunda bikinnya, dan soal rasa ga usah ditanya, so pasti mantul deh bun...
Yuk kita langsung masak aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 bksbihun (saya pake bihun dari beras)
  2. 3 lbrkol, dipotong sesuai selera
  3. 1 btgwortel,dipotong kecil seperti korek api
  4. 1 btrtelur
  5. 2 btgdaun bawang, potong potong
  6. 3 bhcabe rawit merah,potong menyerong (opsional)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih,haluskan(sy pake bawang putih bubuk 1 sdt)
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdmsaus sambal
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtkecap inggris (opsional)
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air dingin sampai lunak,setelah lunak tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, jika sudah wangi masukkan kol dan wortel,tumis sampai agak layu, sisihkan di pinggir dulu, masukkan telur, lalu orak arik sampai telurnya matang

  3. 3

    Jika sudah matang telurnya baru masukkan bihun, aduk sebentar, masukkan semua bumbu, kecuali cabe rawit dan daun bawang

  4. 4

    Aduk dan masak sampai bihun dan sayuran matang, test rasa,, jika sudah pas barulah masukkan cabe rawit dan daun bawang, masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eti's kitchen
Eti's kitchen @d1112ir
pada
Ada cinta ibu di setiap masakan yang dihidangkan tuk keluarga🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa