Sarang semut mini

ELsa YaNi TiChan
ELsa YaNi TiChan @cook_27896948

Rasanya pasti cocok di lidah

Sarang semut mini

10 orang berencana membuat resep ini

Rasanya pasti cocok di lidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 jam
10-20 orang
  1. 180 grtepung segitiga biru
  2. 180tapioka
  3. 600 grgula putih (caramel)
  4. 150 grblueband
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 6 butirtelur
  8. 600 mlair panas
  9. 150 mlskm

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    Pertama siapkan panci masak gula sampe setengah matang Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai air panasnya habis

  2. 2
  3. 3

    Saring bahan kering,tapioka, terigu soda kue, baking powder lalu sisihkan.

  4. 4
  5. 5

    Siapakah wadah kocok telur Sampai berbuih lalu tambahkan SKM.

  6. 6

    Setelah telur dan susu di campur, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bahan kering habis.

  7. 7

    Setelah itu masukkan caramel yang sudah dinggin ke adonan dan di aduk sampai rata dan terakhir masukan bluband yang sudah di lelehkan

  8. 8

    Sebelum di cetak baiknya di saring dulu,agar tidak ada lagi gumpalan tepung di adonan saat di cetak

  9. 9

    Panaskan cetakan dengan api kecil,tungku kompor saya balik agar tidak cepat gosong sarang semutnya

  10. 10

    Masukkan adonan 3/4 dan jangan langsung di tutup tunggu sampai ada buih dan lobang di atas adonan baru di tutup cetakannya

  11. 11
  12. 12

    Cek kematangan sarang semutnya,

  13. 13

    Sarang semut mini sudah matang (menghasilkan sarang semut 32 kue) dan siap di makan

  14. 14
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELsa YaNi TiChan
ELsa YaNi TiChan @cook_27896948
pada

Komentar

Resep Serupa