Sayur Santan Telur Tebu

Inuh
Inuh @cook_26585131
Jakarta

Sayur Santan Telur Tebu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur tebu 2kg (blom dikupas)
  2. 2 bks kecilSoun
  3. Tempe 3rb
  4. Tahu 3rb
  5. Daun bawang secukup nya
  6. sesuai seleraCabe merah keriting + rawit
  7. 5 buahBawang merah
  8. 3 buahBawang putih
  9. 4 bijiKemiri
  10. 3 cmLengkuas
  11. 3 lembarDaun salam
  12. Santan dr 1 butir kelapa
  13. Garam, gula dan micin
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas telur tebu lalu cuci, lalu kukus dahulu slama - +5 menit. Setelah matang potong kecil2.

  2. 2

    Tempe tahu potong kecil2, lalu goreng sebentar jgn sampai kering. Lalu seduh soun dgn air mendidih.

  3. 3

    Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang tambahkan air sisaan bumbu,, tunggu hingga mendidih masukan telur tebu, tempe, tahu. Setelah itu beri bumbu, garam gula dan micin. Baru masukan santan setelah mendidih masukan daun bawang lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inuh
Inuh @cook_26585131
pada
Jakarta
Berani nyoba sambil belajar,,, 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa