Terang Bulan Teflon
Hujan-hujan pengen ngunyah tapi stok cemilan pd abizz,,,cuma punya stok tepung dan telor..hemm bikin apa yaa??
Cuzz ngadon bikin terang bulan yukk..
Inspirasi resep dari Murniasri_Sarifudin
Hasilnya 1 pan langsung ludes, 1 pan lagi buat esok hari dan masing empuuk dong :D
Terang Bulan Teflon
-
Rizka Alma“Terimakasih resepnya, akhirnya berhasil juga bikin terang bulan pake resep ini.” -
Yanti Septyaningsih“Mantapppp” -
Rinda Jasparinda“Mantullllll” -
Rinda Jasparinda“Enak 👍🏻” -
Rierie Quenna“Punya ku bun aku kasih pasta pandan masih proses juga 😅” -
nurul azhari“Udah recook bun enak banget saya pakai bahan yg ada aja dirumah, baking powdernya sy ganti SP trus telur kebetulan yg ada cuma telur bebek jd pake telur bebek tp rasanya okee juga🤩”
Hujan-hujan pengen ngunyah tapi stok cemilan pd abizz,,,cuma punya stok tepung dan telor..hemm bikin apa yaa??
Cuzz ngadon bikin terang bulan yukk..
Inspirasi resep dari Murniasri_Sarifudin
Hasilnya 1 pan langsung ludes, 1 pan lagi buat esok hari dan masing empuuk dong :D
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (aduk terus hingga licin kalis kurang lebih 10 menit) saya aduk pakai whisker.
- 2
Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap, istirahatkan adonan minimal 1 jam (saya 1 jam aja)
- 3
Larutkan baking powder dan baking soda dengan air 50 ml, kemudian masukkan ke dlm adonan aduk hingga benar benar rata
- 4
Panaskan teflon dgn api sedang cenderung kecil selama 2 menit, lalu kecilkan api dan biarkan panas teflon stabil kurang lebih 2 menit
(Saya pakai teflo uk 22 cm bisa 2x panggang) - 5
Tuang adonan, bentuk bagian pinggir dgn sendok sayur pelan pelan dan jgn terlalu ditekan, besarkan sedikit api (jangan terlalu besar) tunggu hingga gelembung-gelembung keluar semua, kemudian kecilkan api kembali
- 6
Taburi gula pasir sedikit sedikit tepat diatas gelembung yg mulai membesar (untuk membantu gelembung cepat pecah dan terbentuk lubang)
- 7
Setelah hampir semua gelembung pecah, tutup teflon masak selama kurang lebih 1-2 menit dgn api sangat kecil sampai martabak matang permukaan benar benar kering)
- 8
Angkat & olesi permukaan martabak dengan mentega selagi panas
- 9
Beri toping sesuai selera, potong jadi 2 dan lipat. Oles kembali kulit martabak dgn mentega
- 10
Beri toping sesuai selera, potong jadi 2 dan lipat. Oles kembali kulit martabak dgn mentega.
Resep Serupa
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Berhubung sore ini hujan d tmptku, Aq buatin anak² martabak manis deh atau klo di tempatku biasa disebut Terang Bulan.. Ini klo menurutku enak banget, lembut, kenyal. Ga kalah deh sama yg dijual abang² itu 😁😋
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Ceritanya pengen terang bulan tapi malas keluar, akhirnya bikin sendiri deh
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Lama ga beli Terang Bulan sejak Pandemi, karena belum punya loyangnya akhirnya nyoba bikin pakai teflon. Alhamdulillah bisa jadi cemilan di rumah. Satu resep bisa jadi 4 terang bulan 😊
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Ngidam pengen terang bulan,daripada beli dpt cuma dkit dan mahal,mending coba bikin sendiri.. (sstt,ini percobaan yg kedua,dan alhamdulillah berhasil)
Intanayu Hk -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Dulu pernah gagal bikin terang bulan karena nekat ga pakai baking powder dan soda kue, jadinya ga bersarang gitu. Nah kali ini aku recook resep mbak Ratna terus ngikutin step by step dengan cermat.Diresep asli ada tepung tapioka-nya, karena lagi kehabisan pakai terigu semua. Hasilnya terang bulan yang bersarang, manisnya udah pas, kalo dimakan hangat-hangat enak banget ini#Terangbulanteflon#BanggaKirimRecook
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Sore2 suami pingin ngemil akhirnya bikin aja terang bulan teflon aja.....!!!???
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
#ColamMatos#Matos_TeflonUntukPemula#Matos_TeflonAntiGosong#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon Saya pernah berkali² gagal bikin terang bulan pake teflon kalau ga gosong ya bantat 😁Dah lah menyerah ga nyetak pake teflon lagi 😌Eh ahirnya tertantang lagi bikin terang bulan pake teflon sesuai tema matos minggu ini membuat masakan atau makanan yang menggunakan teflonDaaan Alhamdulillah berhasil 💃💃 jadii kuncinya adalah saat memasukan adonan teflon harus benar² dalam keadaan panas jadi pasti akan keluar serat cantiknya daan harus sabar karena dimasak dengan apii keciiil biar ga gosyooong 😂
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Terang Bulan atau martabak manis, jajanan yang sangat populer Dimana2...sudah sering bikin ini, kadang pakai teflon biasa, kadang pakai cetakan terang bulan mini. Resep ini sangat gampang asal setiap step di ikuti. Tanda adonan berhasil itu saat bisa lihat berserat atau nyarang.
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Suami suka banget sama yang namanya terang bulan. Udah nyoba sekian banyak resep hasilnya gagal maning, gagal maning. Sampai suatu hari nemu resepnya terang bulan teflon d youtube punya cici Devina master chef indonesia. Sekili buat langsung jadi, trus keterusan sampai sekarang minta dibuatin. Yakin, enak banget, anti gagal.
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Source: Rahmi Sri AyuSudah beberapa Kali nyobain buat terang bulan teflon selalu gagal. Sudah berapa Kali resep yang saya coba dan selalu gagal. Mulai dari adonan yang bantat sampai tidak ada satupun sarangnya... Terang bulan apa coba yang tidak Ada sarangnya.. Akhirnya nyobain resep ini daaaannn berhasil pake banget sodara2... Padahal baru coba pertama Kali. Rasanya itu ya sesuatuuuu banget dah pokoknya ..senang? Jelasss lah.. Jadi sekarang ga perlu beli lagi..#cookpadcommunity_bali#clover#cookingwithhearteatingwithlove#dirumahaja#terangbulanteflon
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Lagi iseng bikin terang bulan, tapi karena teflon di rumah ukurannya cukup besar dan adonan kurang banyak, malah jadi tipis kaya leker :")))
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)