Pie buah cruncy ekonomis nilai jual tinggi

Christina dewi Santikara
Christina dewi Santikara @Santikara

Pie buah yg ku buat ini SDH melalui beberapa kali percobaan dan akhirnya ku dapatkan komposisi yg pas sesui dgn yg ku mau dan jd andalan jualan ku

Pie buah cruncy ekonomis nilai jual tinggi

Pie buah yg ku buat ini SDH melalui beberapa kali percobaan dan akhirnya ku dapatkan komposisi yg pas sesui dgn yg ku mau dan jd andalan jualan ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
50 pcs
  1. 500 grtepung terigu protein sedang
  2. 250 grmargarin
  3. 1 sdtgaram
  4. 150 mlair es
  5. Bahan fla :
  6. 50 grmaizena
  7. 25 grtepung
  8. 100 grgula pasir
  9. 1 sachetskm
  10. 100 mlUHT
  11. 2 SDMjeli plain
  12. 1/2 SDMmargarin
  13. 1/2 sdtvanili
  14. Sedikitgaram
  15. Buahutk toping,🥝, 🍓, anggur atau 🍊

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Masukan garam kdl tepung aduk rata lalu masukan margarin aduk rata menggunakan spatula atau tangan boleh sampai berpasir lalu masukan air sedikit-sedikit aduk rata jgn terlalu diuleni Krn bisa membuat adonannya liat lalu biarkan kira2 30 mnt dlm kulkas dgn dibungkus plastik wrap

  2. 2

    Siapkan cetakan pie,olsei tipis dgn margarin

  3. 3

    Adonan yg SDH dingin tadi cetak kedlm cetakan stlh itu tusuk2 dasar kulit nya

  4. 4

    Panaskan oven dgn suhu 180 °c
    Panggang kulit Pei td kurleb 25 menit hingga matang

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dr oven dan biarkan dingin utk melepaskan cetakan,kulit pie siap digunakan.

  6. 6

    Prose membuat fla
    Campurkan semua bahan jd satu kecuali margarin dlm panci aduk2 rata jgn sampe ada yg mengrindil,lalu masak dgn api kecil hingga meletup2

  7. 7

    Setelah matang matikan api masukan margarin lalu aduk rata fla siap dituangkan kdlm kulit pie yg SDH matang tadi

  8. 8

    Biarkan fla dingin kemudian beri toping buah diatasnya sesui selera

  9. 9

    Masak jeli plain tadi hinggap mendidih matikan api diamkan sebentar agar uap panas berkurang setelah itu siramkan ke atas buah2 yg jd toping pie tsb,jeli ini memberikan efek segar dan glowing sehingga mempercantik tampilan pie buah serta menambah kelezatan pie

  10. 10

    Silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina dewi Santikara
pada

Resep Serupa