Brigadeiro

Doce tradicional de festa, criado depois da 2° guerra mundial (1939 1945).Não se achava leite, açúcar e ovos. Descobriu-se que leite condensado com chocolate e manteiga, dava um ótimo docinho de festa. Foi dado este nome em homenagem ao Brigadeiro da Força Aérea, Eduardo Gomes. Ficou popularizado nas festas.
Brigadeiro
Doce tradicional de festa, criado depois da 2° guerra mundial (1939 1945).Não se achava leite, açúcar e ovos. Descobriu-se que leite condensado com chocolate e manteiga, dava um ótimo docinho de festa. Foi dado este nome em homenagem ao Brigadeiro da Força Aérea, Eduardo Gomes. Ficou popularizado nas festas.
Instruções de cozinha
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Levar em fogo médio todos os ingredientes, menos o chocolate granulado.
- 2
Mexer sem parar até aparecer o fundo da panela.
- 3
Deixar esfriar e enrolar,mas antes passar margarina ou óleo nas mãos para não grudar.
- 4
Passar no granulado e embalar em forminhas de sua preferência.
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A seguir outras formas de apresentar seu brigadeiro.
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São ótimas sugestões de venda.
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Use e abuse de sua criatividade.
Receitas similares
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Brigadeiro de Chocolate Gourmet
O brigadeiro é o docinho mais amado nas festas de aniversário. Muito simples de se preparar e podemos ainda gourmetiza-los com toques que satisfazem o paladar. Minha receita leva chocolate meio amargo. E não poderia faltar o tradicional granulado.#DiaDoBrigadeiro#Pascoaemcasa#docinho#frstaemcasa @sandra_virginiah -
Brigadeiro Tradicional
Um clássico !!!Hoje trouxemos outra receita afetiva que mora no coração de muita gente: o brigadeiro. Como todo clássico ele também tem muitas versões e nossa ideia hoje é te mostrar algumas entre tantas possibilidades do brigadeiro tradicional, aquele feito de chocolate, manteiga e leite condensado, para você deixar ele do jeito que mais te faz feliz.Em primeiro lugar escolha o quão doce quer seu docinho: nós fomos de meio termo e escolhemos cacau 50 %. Quer mais amargo, substitua por cacau 100 %, quer bem docinho, troque por achocolatado e tudo bem. Escolha também se prefere fazer com manteiga ou margarina.Confeitos: São muitos e cheios de diferença. Abaixo da receita vamos falar um pouco sobre eles.Abaixo te presenteamos com a receita do tradicional docinho. Não se esqueça, você pode personalizar. O docinho é teu, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #cozinhandocomamor #brigadeiro #docinhodefesta #brigadeirotradicional #façaevenda Elianefariacozinhaafetiva -
Brigadeiro tradicional
#sobremesabrasileira É um doce totalmente brasileiro. Diz a história que ele ganhou esse nome nas eleições de 1945. O Brigadeiro Eduardo Gomes, então candidato a presidência, tinha um slogan bem curioso "vote no brigadeiro que é bonito e solteiro". Chef. María Luisa Valdez -
Brigadeiro Vegano
Receita super barata para veganos, intolerantes, para quem quer economizar ou diminuir os industrializados, pois o brigadeiro é com leite condensado a base de arroz. A receita de leite condensado está no meu perfil. Marina -
Brigadeiro de Pistache
Se você ama brigadeiros e gosta de provar sabores diferentes, temos uma ótima sugestão pra ti: o brigadeiro de pistache.Colorido, delicioso e crocante, esta maravilha fica pronta em um instante e tem ótimo rendimento. Nossa sugestão é enrolá-los em farinha de pistache e colocar em forminhas, mas, se você prefere brigadeiro de colher, tudo bem. Basta acrescentar mais uma caixa de creme de leite de 200 ml no final do preparo, colocar em um copinho ou taça, polvilhar com pistache e conservar na geladeira até a hora de servir. Simples assim !!! Receita abaixo pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #brigadeiro #brigadeiros #brigadeirogourmet #pistache #pistachio #pistacchio #pistaches #pistacho #pistazie #cafedatarde Elianefariacozinhaafetiva -
Brigadeiro de colher (com café)
Brigadeiro é um doce maravilhoso!!E que tal preparar esse brigadeiro de colher que tem cacau no preparo e um toque maravilhoso de café?#DiaDoBrigadeiro Cozinha da Déa -
Brigadeiro de leite ninho
Hoje resolvi me render ao domingo e preparar esse brigadeiro que já estava com saudades. Que delícia!! #sobremesas Cecilia Soares -
Brigadeiro Floresta Negra
#DiaDoBrigadeiro Criei está receita porque é muito gostoso, em homenagem ao povo brasileiro. Chef. María Luisa Valdez -
Ovo de Colher com Brigadeiro de Colher
Como não resistir a este delicioso recheio de brigadeiro para ovo de colher... super prático!!!#Pascoaemcasa #brigadeiro #sobremesa @sandra_virginiah -
Docinho Dois Amores
Dois Amores ou Casadinhos. São dois tipos de brigadeiros em um doce só, como não amar?!Dica: Usem ingredientes de qualidade em suas receitas. Algumas marcas de leite condensado estão com uma versão de leite semidesnatado. Não utilizo o semidesnatado em brigadeiros, porque altera o ponto, a textura e o sabor. Utilizo o leite condensado tradicional.** Esse docinho fica mais maravilhoso, se fizer um dia antes de consumi-lo. O resultado é uma fina casquinha de açúcar por fora e cremoso por dentro.😍😋#amor #diadosnamorados #receitas @sandra_virginiah -
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Pudim de Brigadeiro - Brigadeirão
Oi, como foi seu final de semana, correu tudo bem ???Pois prepare-se, hoje é dia de abrir o caderninho de receitas e te ensinar um clássico que faz sucesso na casa de muitas famílias. O pudim de brigadeiro, mais conhecido como brigadeirão.A receita tem um bom rendimento, mas se precisa de um pudim maior, basta dobrar a receita. Receita abaixo pra ti, amor !!!Ah, e não se esqueça: Se fizer a receitinha, manda uma foto pra nós. Vamos amar saber que ela fez parte de momentos felizes da tua vida !!!Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #womeninspiringwomen #womenempirewomen #MeulivrodeNatal #christmas #natale #navidad #noe #christmasrecipes #brigadeirão #pudimdebrigadeiro #braziliamfoods #budino #pudim #2022 # vem2022 Elianefariacozinhaafetiva -
Brigadeiro fit de casca
Eu uso coco ralado quando vou enrolar pra dar um toque especial e porque é bem mais barato! 😁 Cris Nunes -
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Banoffee pie
Torta tradicional britânica, muito servida nos pubs e de sabor surpreendente. O leve salgado da margarina com o doce do "brigadeiro" de açúcar mascavo e a textura do chantili trazem sabores maravilhosos, vale a pena experimentar. Gabriela Leone -
Brigadeiro Romeu e Julieta light
Não é que esse brigadeiro seja zero, só uma versão mais leve em calorias do que a tradicional, o que eu consegui favorecendo o uso de ingredientes em suas versões lights ou sem açúcar. Fiz para comemorar o #diadobrigadeiro Catarina Duarte -
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Morceguinhos de brigadeiro
Essa receita é inspirada numa receita da tastemade e ficou maravilhosa!!! Brigadeiros deliciosos decorados com biscoito oreo! Super fáceis de fazer!#Halloween #diadasbruxas Cozinha da Déa -
Palha Italiana
Para festas de aniversário ou quando der vontade comer um docinho.#rapida Jussara Silva -
Brigadeiro de Banana 🍌💛🤎
Imagine só um BRIGADEIRO DE BANANA🍌 diferente do tradicional... Tanto no modo de fazer quanto no sabor. E mais, SOMENTE 3 ingredientes, NÃO PRECISA IR AO FOGO E SEM LEITE CONDENSADO. Super fácil e baratinho...Para quem é adepto a dietas, vida fitness ou por alguma condição não pode comer nada doce demais, esse é perfeito! 😊😋..E quem não tem "restrições", rs sugiro experimentar no começo pode estranhar, mas depois acostuma. Quer mais!Tipo chocolate meio amargo! Muita gente ama. 😉 Anne Oliveira -
Brigadeiro de pinhão com licor de laranja e canela
Um rico de um docinhoHoje o brigadeiro ganha um charme a mais e entra com tudo no ritmo das festas juninas e julinas. É, meu bem, é dia de aprender a fazer brigadeiro de pinhão.A versão que te ensinamos leva licor de laranja, que casa muitíssimo bem com ele e com chocolate, mas se quiser pode substituir por baunilha ou mesmo excluir.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #licordelaranja #araucaria #canela #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #pignone #cookmypassion #orangeliqueur #vivasãojoãõ #instagramfoodies #receitaspraticas #pinion #arraiá #cinnamon #foodinfluencer #inspiration #façaevenda #festajunina #disaronno #brigadeirogourmet #festajulina #brigadeirodepinhão #pinhão Elianefariacozinhaafetiva -
Brigadeiro caseiro
Receita rápida para as melhores horas. Pode ser aproveitado ainda quente ou frio.Tamara Bohn
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Brigadeiro vegano
Ele era pra ser o brigadeiro perfeito de enrolar, mas ficou um pouco mole 😩 De qualquer forma, é uma receita que pode ser usada para brigadeiro de colher, recheios e coberturas, por isso vou compartilhar aqui.Dá trabalho e vale a pena financeiramente quando você faz o leite em casa, sai mais barato. Do contrário, se você tiver leite condensado vegano na sua cidade, lata a 10 reais, vale mais comprar o leite condensado pronto e fazer. Demora, mas fica gostoso e pode ser a opção para quem não tem o pronto a mão. Marina -
Brigadeiro de café
#DoceNovembroUm delícioso brigadeiro de café para adoçar qualquer paladar! 👩🏻🍳 Ivone Braga -
Palha Italiana
Está é uma receita de palha italiana de brigadeiro. Ela pode ser feita para vender ou para acabar com a vontade de comer um docinho. receitas&saudáveis -
DOCINHO DE LEITE NINHO COM APENAS 2 INGREDIENTES 😱😱 CONFIRA!!!
Que tal preparar um delicioso Docinho de festa de Leite Ninho? Aprenda como é fácil fazer este Docinho super econômico!!! É simplesmente irresistível, confira o passo a passo. Receitas da Vânia -
Brownie tradicional e nozes
#festivaldebolosQuem não gosta de chocolate, de brownie? Este e aquele tradicional com manteiga.. ovos... e #fat... AliciaY -
Sacher vestindo de Bolo Brigadeiro
Seguindo uma sugestão da receita de Inês Domingues nós fizemos este bolo a 4 mãos, eu com as da minha esposa brasileira, combinando preparações italianas e brasileiras. Preparamos este Bolo para os 20 anos da nossa filha Luana, que adora chocolate em todas as formas, por isso decidimos fazer este "Bolo Brigadeiro" a partir de uma preparação Sacher e um creme brigadeiro clássico para o recheio, a cobertura e parte da decoração.#cooksnaps#bolobrigadeiro Ortensio -
Melhor brigadeiro de colher do MUNDO!!!
Sabe quanto você está com AQUELA vontade de um doce? Tenho a solução perfeita, esse brigadeiro fica bem cremoso e é uma delícia. Gi
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