Sosis & Pentol Geprek Saus Mentega

Dini
Dini @dinichan__
Jember, Jawa Timur, Indonesia

Sosis & Pentol Geprek Saus Mentega

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Sosis Geprek :
  2. 5 bijisosis ayam
  3. 5 bijipentol ikan
  4. secukupnyalada bubuk
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. 250 grtepung terigu
  7. 1 sachet keciltepung bumbu serbaguna
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. Bahan Saus Mentega :
  10. 1 helaidaun bawang
  11. cabai merah (opsional)
  12. 2 siungbawang putih cincang
  13. secukupnyagaram
  14. 3 sdmmargarine
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. 2 sdmsaus tomat
  18. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung serbaguna, tepung maizena dan lada bubuk

  2. 2

    Ambil 2 sendok makan campuran tadi kemudian campurkan dengan air secukupnya sebagai adonan basah

  3. 3

    Masukkan sosis dan pentol yang telah dipotong-potong ke adonan basah. kemudian balurkan ke adonan kering. ulangi sebanyak 3 kali

  4. 4

    Sosis dan telur yang telah ditepungi kemudian di tekan-tekan/digeprek dengan jari usahakan jangan sampai hancur. kemudian goreng

  5. 5

    Panaskan 2 sdm margarin kemudian tumis bawang putih cincang, daun bawang dan cabai merah sampai mengeluarkan aroma

  6. 6

    Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis dan garam secukupnya

  7. 7

    Masukkan sosis & pentol geprek ke dalam saus dan aduk sampai merata (sebentar saja agar tidak hancur)

  8. 8

    Sosis & pentol geprek saus mentega siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini
Dini @dinichan__
pada
Jember, Jawa Timur, Indonesia
Lagi suka masak tapi masih belajar, jadi tolong dimaklumi kalo resepnya kurang sempurna mohon masukan dan koreksinya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa