Сдобный дрожжевой пирог с яблочным джемом

Ароматный, сладкий, воздушный мякиш напомнил мне пасхальную выпечку. А нереально воздушное и мягкое сдобное тесто, в сочетании с яблочным джемом, ммм…
Этот пирог однозначно станет нашим любимчиком, и я надеюсь Вашим тоже🥰
Сдобный дрожжевой пирог с яблочным джемом
Ароматный, сладкий, воздушный мякиш напомнил мне пасхальную выпечку. А нереально воздушное и мягкое сдобное тесто, в сочетании с яблочным джемом, ммм…
Этот пирог однозначно станет нашим любимчиком, и я надеюсь Вашим тоже🥰
Інструкція з приготування
- 1
В тёплом молоке растворяем 2 ст л сахара и дрожжи, добавляем 4 ст л с горкой муки (должна получиться консистенция жидкой сметаны).
Оставляем подходить 30 мин в теплом месте. - 2
В готовую опару добавляем желтки, сахар и соль, перемешиваем и после частями просеиваем муку и замешиваем лопаткой тесто (пока будет получаться). Вводим мягкое сливочное масло и замешиваем гладкое эластичное тесто, которое может немного липнуть к рукам (при необходимости добавьте немного муки). Оставляем подходить 1 час в теплом месте.
- 3
Обминаем и делим тесто на 2 части (большую - для основы пирога и маленькую для декора).
- 4
Дно формы застилаем пергаментной бумагой.
- 5
Из большего куска теста делаем большой круг и выкладываем в форму, формируя высокие бортики.
- 6
Далее выкладываем джем или другую начинку (не жалейте, но при этом используйте густой джем без жидкости).
- 7
Из меньшего куска теста формируем тонкие жгутики и украшаем пирог.
- 8
Даём пирогу 15 мин постоять в теплом месте и греем духовку.
Выпекаем 30-40 мин при 180* до красивого золотистого цвета и сухой деревянной палочки.
- 9
Приятного аппетита ❤️ Радуйте своих родных и близких 🥰
Схожі рецепти
-
Отрывной пирог с карамелизированными яблоками Отрывной пирог с карамелизированными яблоками
Я не знаю как Вам его описать, наверное проще просто поверить и приготовить, но я постараюсь 🥰Уже во время замеса теста, оно настолько ароматное, что хочется отщипнуть и съесть кусочек, ну а после выпечки, ммм… воздушная сладкая сдоба с карамелизированными яблоками…умопомрачительный вкус🤤#готую Анна Тарновская 🏃♂️ -
Рогалики с яблочным повидлом (джемом) Рогалики с яблочным повидлом (джемом)
Очень быстрое сдобное тесто. 🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 -
Румяные сосиски в тесте Румяные сосиски в тесте
Любимое блюдо моих детей) Приготовьте его, и, я уверена, оно станет и вашим любимым блюдом) Танюша -
Мини-пицца Мини-пицца
Нежное, мягкое тесто, сочная начинка, а аромат, ммм…#готую Анна Тарновская 🏃♂️ -
Ароматные булочки с ягодным джемом Ароматные булочки с ягодным джемом
Что может быть лучше тёплого какао, пледа и любимого фильма в морозный зимний день! Только ароматные булочки с джемом ТМ "Махеевъ" и какао! ☕🥐 Рецепт для конкурса «МахеевЪ создает историю!» Аня Лёвки 👸🏼🐈🐾🐾 -
Булочки-завитушки с джемом Булочки-завитушки с джемом
Эти булочки "универсальны" тем, что их можно приготовить с любым джемом или вареньем по Вашему вкусу, ну или шоколадной пастой. Они получаются в меру сладкими и воздушными.#выпечка #булочки #сладкиебулочки #домашниебулочки Инна -
Дрожжевой пирог "сметанник" Дрожжевой пирог "сметанник"
Очень нежный и вкусный пирог. Сметанная начинка без яиц просто восхитительна. Маргарита -
Пирожки, булочки, рулеты с маком Пирожки, булочки, рулеты с маком
Предлагаю приготовить выпечку по моему рецепту.Тесто сдобное и годится на пирожки и открытые пироги с разными начинками.Из данного количества ингредиентов получается 2 противня пирожков, 2 больших рулета.Главное соблюдать пропорцию продуктов.Татьяна🌳 ✈️
-
Пирог с творогом Пирог с творогом
Замечательный пирог из мягкого, пушистого теста. Красив и вкусен. А главное простой в приготовлении. Галина Сітько -
Сбричолата с яблоками Сбричолата с яблоками
Этот пирог однозначно станет вашим фаворитом🥧 #яблочныйпирог #amoreitalia Алина Лысенко -
Пирог с маком Пирог с маком
#медовийспас Всех с праздником 😘. Сегодня у меня в доме многолюдно, шумно и весело, собралось целых 6 мальчишек, все любимые и родные( 3 сына, муж, племянник и брат мужа). И конечно же никто из них не любит выпечку от слова вообще 😂😂😂😂 #игры #выпечка Катерина Микитенко
Більше рецептів
Коментарі (5)