Otak2 ikan balado kering
Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi.
Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.
Otak2 ikan balado kering
Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi.
Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.
Cara Membuat
- 1
Goreng otak2 hingga keemasan/matang, sisihkan
- 2
Haluskan cabai bawang merah dan tomat (diblender pakein minyak. yg simple aja 😉)
- 3
Cincang bawang putih
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih
- 5
Setelah bawang putih harun, masukkan cabe dan tomat yg udh dihaluskan. aduk2 sampai tumisan keluar minyaknya, tambahkan royko, garam, dan lada. aduk2, lalu masukkan gula
- 6
Aduk2. masukkan irisan daun jeruk dan daun bawang.
- 7
Masak hingga bumbu matang koreksi rasa, matikan api. masukkan otak2, aduk2....angkat..maem pake nasi anget maknyuusss....🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Otak otak ikan bumbu balado Otak otak ikan bumbu balado
Menu favorit suami nich..Lama ga pernah buat ini...Kemarin pas ke hyper Nemu otak otak ikan akhirnya hari ini baru di eksekusi
-
Terong Balado + Otak2 ikan Terong Balado + Otak2 ikan
Assalamualaikum, ramadhan segera tiba. Harga bahan dapur semuanya nyarisss melonjak. Tanggal satu masih harus nunggu beberapa hari lagi, marilah kita masak bahan2 murah yg ada di kulkas. Hehe. Ini satu porsi saya belanja terong 2.500 + otak ikan kemasan 3.500 + cabe se ons 3.000 + bawang merah bawang putih stock dirumah. Jadi hemat kan? Yuk langsung eksekusi, nikmat banget loh, apalagi makan pake nasi anget dan mendoan. Maknyusss :)#SiapRamadan
-
-
Otak-otak dan ikan asin jambal balado kemangi Otak-otak dan ikan asin jambal balado kemangi
masakannya simple dan mudah banget dibuatnya. bahan-bahan mudah didapatkan di pasar dan cocok buat makan sekeluarga..
-
Balado otak otak ikan Balado otak otak ikan
Karena klu di goreng sudah terlalu bosan,jdi coba2,dan alhamdulillah enyaak.
-
Ikan cue plus otak otak balado Ikan cue plus otak otak balado
Anak anak bosen makan ayam , beli dech si cue ini .... digoreng doang kok kaya ga pakai baju ya .... dibalado aja lah ya ....
-
-
-
Otak otak balado Otak otak balado
Ceritanya bingung bikin lauk apa buat temennya sayur asem, mau keluar PPKM, masak yg udh dibeli ada stok mingguan jadilah bikin otak2 balado
-
Otak otak balado Otak otak balado
Buat yg suka otak otak biar ga bosen cuma d goreng cocol saos doank. Di bikin balado gini enak lohh. Aq pake resepnya susan mellyani (maap ya ci kalo salah ketik). #BikinRamadanBerkesan #6
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)